НОВОСТИ ДНЯ: Миссия на Альфа Центавра: это уже не фантастика  Большой Барьерный риф в опасности из-за изменений климата - ЮНЕСКО  Украинский след в гибели динозавров: версия геологов Шотландии  Украину накроет еще большей жарой: где будет сверхвысокая температура  Самолеты США совершили боевой вылет с иностранного авианосца: названа причина  Байден номинировал експерта по РФ и Украине на должность помощника министра обороны США  Delta-штам коронавірусу вже в Україні. Привезли з Росіївсе новости дня
Жизнь и Стиль
Общество
26.04.2021 295

Лайфхак как убрать с зелени все микробы

В процессе рост растения накапливают грязь, так или иначе. Более того, по грядкам могли бегать животные - коты, мыши - и оставить на растениях шерсть и даже яйца глистов. К тому же, на зелень могли попасть удобрения. Поэтому очень важно, добавляя зелень в салат, не добавлять с ней в блюдо еще и вредные вещества.

Если вы думаете, что для этого достаточно подержать листики под проточной водой, к сожалению, вы ошибаетесь. Как правило, грязь и опасные микроорганизмы скапливаются между листьями зелени, поэтому одного полоскания будет недостаточно.

Самый эффективный метод, чтобы избавить листочки зелени от всего лишнего - замочить на 10-15 минут в миске с прохладной водой.  Можно добавить в воду немного соды, а потом промыть под проточной водой.

А вот паразитолог, чтобы уж наверняка промыть зелень, советуют действовать так:

1 - промыть зелень проточной водой

2 - залить раствором соды из расчета 1 ст.ложка на литр воды. Выдержать от 15 до 30 мин.

3 - снова промыть под проточной водой.

Капусту белокочанную, цветную, брокколи нужно выдержать 30 мин.в соленом растворе, а затем 10-15 мин.в содовом. Сполоснуть под проточной водой.

Будьте здоровы!

Оценка материала:

5.00 / 1
Лайфхак как убрать с зелени все микробы 5.00 5 1
Жизнь и Стиль / Общество
26.04.2021 295
Еще материалы раздела «Общество»