<
НОВИНИ ДНЯ: Байден заявив, що візьме участь у дебатах з Трампом • На близькій до Землі планеті може існувати життя - сенсаційне відкриття вчених • Синоптик обіцяє потепління в Україні: темперпатура підскочить ще на 5 градусів • Українців чекає більше сонця: якою буде погода з понеділка, 29 квітня • В Україні 28 квітня подекуди дощитиме, вдень до +25° • В Україні температура повітря підніметься до +25: де та коли буде найтепліше • В Україні буде тепло, але в окремих регіонах - дощі: прогноз погоди на 28 квітнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
16.08.2023 1409

Що потрібно додати до котлет, щоб вони були соковитими: літній інгредієнт, який зробить їх ніжними

Що додати до фаршу, щоб котлети не вийшли сухими

c67549341a80dc7898888fc348ef8ef3_16.08.23

Значно покращить смак котлет, зробить їх соковитими, пухкими звичайний кабачок. Тож поспішайте скористатися цим овочем для приготування котлет по-новому. Пише ТСН. 

Інгредієнти для приготування соковитих котлет

  • м'ясний фарш – 500 г,
  • кабачок середнього розміру — 1 шт.,
  • яйця – 2 шт.,
  • манка – 2 столові ложки,
  • сіль та перець – на смак,
  • панірувальні сухарі,
  • олія для смаження

Як приготувати котлети з додаванням кабачка:

  1. Помитий кабачок натерти, посолити, почекати поки утвориться сік та його віджати.
  2. Фарш посолити, додати яйця, манку, ретельно перемішати. Залишити суміш для набухання на 10 хвилин.
  3. З’єднати фарш та кабачки та добре перемішати.
  4. Сформувати котлети та обваляти в сухарях.
  5. Смажити котлети на олії до готовності  20-30 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 3
Що потрібно додати до котлет, щоб вони були соковитими: літній інгредієнт, який зробить їх ніжними 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
16.08.2023 1409
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»