НОВИНИ ДНЯ: Підготовка до зими "на паузі": Україна змінює плани закупівлі газу через війну в Ірані • Ці знаки Зодіаку будуть щасливчиками долі весь наступний тиждень • Які дерева в жодному разі не можна білити навесні, бо вони загинуть • Гороскоп на 4 квітня за картами Таро: Стрільцям - не замикатися, Скорпіонам - старт • 200 г на 8 л води — і редиска виросте великою й солодкою: полийте цим грядку після появи сходів • Гороскоп на 4 квітня: Рибам - полегшення, Овнам - кохання та вибір • Не треба ні поливати, ні підживлювати: ці квіти пишно цвістимуть до самих морозів без доглядувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
31.10.2023 1253

Картопляне пюре за рецептом наших бабусь: названо ідеальні пропорції

Картопляне пюре - страва, яку готували наші мами, бабусі, і продовжуємо готувати ми. Адже це ідеальний гарнір і під рибу, і під м'ясо, і під овочі.

_freepik_com_468_650x410_31.10.23

Рецепт Styler підгледів у книзі "Про смачну і здорову їжу", випущену ще в 60-х роках 20-го століття.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі (чищеної)
  • 1 склянка молока
  • 2 ст. л. вершкового масла
  • Сіль до смаку

Покрокове приготування

Очищену і промиту картоплю зваріть до готовності, злийте воду, а каструлю з картоплею ще деякий час потримайте на легкому вогні або в духовці, щоб випарилися залишки води.

Після цього, не даючи картоплі охолонути, протріть її крізь сито чи розімніть м'ялкою.

Додайте масло, сіль і, помішуючи влийте гаряче молоко. Вимісіть до однорідного стану.

Наш ідеальний гарнір готовий!

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляне пюре за рецептом наших бабусь: названо ідеальні пропорції 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
31.10.2023 1253
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»