НОВИНИ ДНЯ: Китайський гороскоп на останній тиждень липня: три знаки, які залишать труднощі позаду • «Недоторканних» не буде»: Драпатий почав масштабний аудит у ЗСУ та зробив жорстку заяву • Токаєв закликав Путіна «заморозити війну» в Україні: у Києві зробили несподівану заяву • Цей знак зодіаку оберігають одразу чотири янголи: кого так люблять вищі сили • "Це треба зупиняти": Токаєв несподівано звернувся до Путіна через війну в Україні • Тепло і дощі з грозами: якою буде погода в Україні 26 липня • Який одяг не можна прати в гарячій воді: експерт назвав 5 основних речейвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
31.10.2023 1323

Картопляне пюре за рецептом наших бабусь: названо ідеальні пропорції

Картопляне пюре - страва, яку готували наші мами, бабусі, і продовжуємо готувати ми. Адже це ідеальний гарнір і під рибу, і під м'ясо, і під овочі.

_freepik_com_468_650x410_31.10.23

Рецепт Styler підгледів у книзі "Про смачну і здорову їжу", випущену ще в 60-х роках 20-го століття.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі (чищеної)
  • 1 склянка молока
  • 2 ст. л. вершкового масла
  • Сіль до смаку

Покрокове приготування

Очищену і промиту картоплю зваріть до готовності, злийте воду, а каструлю з картоплею ще деякий час потримайте на легкому вогні або в духовці, щоб випарилися залишки води.

Після цього, не даючи картоплі охолонути, протріть її крізь сито чи розімніть м'ялкою.

Додайте масло, сіль і, помішуючи влийте гаряче молоко. Вимісіть до однорідного стану.

Наш ідеальний гарнір готовий!

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляне пюре за рецептом наших бабусь: названо ідеальні пропорції 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
31.10.2023 1323
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»