НОВИНИ ДНЯ: В Україну після потепління ще ввірветься хвиля холоду: синоптикиня дала прогноз  Війна закінчиться перемогою України, вважають 65% респондентів   Кекс на згущеному молоці: рецепт простої випічки  Коли настане метеорологічна весна. Синоптикня розповіла про передумови явища та зміни погоди до кінця робочого тижня  В ракетах КНДР, якими Росія била по Україні, виявили деталі неочікуваного походження – CNN  Без цього нам війну не виграти: майор ЗСУ Жорін розповів, якою має бути мобілізація  22 лютого в Україні невеликі опади, вдень до +11°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
07.12.2023 1617

Ліниві біляші: дуже простий рецепт

У вас є фарш та кефір? Тоді приготуйте ліниві біляші. Тісто для біляшів готується так, як і на оладки.

fe74bfe85259e2a3487c32894c47b7df_06.12.23

Єдине, що в нього потрібно додати фарш із цибулею. Перемішайте та обсмажте на сковороді. Пише ТСН. 

Інгредієнти

фарш свинячий - 300 г

кефір - 400 г

яйця - 2 шт.

борошно - 200 г

ріпчаста цибуля - 1 шт.

часник - 2 зубчики

цукор - 0,5 ч. л.

перець чорний мелений

сіль

олія

  1. До теплого кефіру додайте соду, залиште на п'ять хвилин.
  2. У мисці змішайте яйця, цукор, сіль, збийте трохи віночком. Додайте кефір із содою. Поступово всипте в тісто просіяне борошно і перемішайте.
  3. До фаршу додайте перець, подрібнену цибулю та часник, видавлений через прес. Перемішайте. Все з'єднайте та добре перемішайте.
  4. На сковороді розігрійте олію. Викладайте столовою ложкою на сковороду тісто, потім фарш і знову тісто. Обсмажуйте з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Фарш використовуйте будь-який.

Оценка материала:

5.00 / 3
Ліниві біляші: дуже простий рецепт 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
07.12.2023 1617
Еще материалы раздела «Суспільство»