НОВИНИ ДНЯ: У людей, які народилися у ці місяці, особлива місія в житті  У Кремлі розуміють, що економіка на межі: дипломат про погрози РФ  Що буде з цінами на "борщовий набір" улітку: прогнози експертів  Зодіакальний гороскоп на червень 2026 року для всіх 12 знаків  Дрони знищили "Іскандер" та два Ту-142 у Таганрозі  Один знак отримає шанс почати все з нуля, інший буде змушений переглянути свої плани: рунічний прогноз на червень 2026 року  Росія готує "повалення" Пашиняна у Вірменії, його охороняє ЦРУвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
20.01.2024 630

Ідеальний перекус: італійська брускета з моцарелою та помідорами

Іноді ми не маємо часу готувати повноцінну страву, тому на допомогу приходять перекуси.

290197c9bd8aa9a2e99508c8de01afb9_20.01.24

Приготуйте поживні брускети з сиром і помідорами за рецептом блогерки Фатіми Захри Беларадж. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Базилік - 40 г

Пармезан - 40 г

кедрові горіхи - 35 г

оливкова олія - 5 ст. л.

Часник - 1 зубчик

сіль

перець

хліб

помідори - 300 г

моцарела - 200 г

бальзамічний оцет

Приготування

  1. У мисці або ступці змішайте базилік, тертий пармезан, кедрові горіхи, оливкову олію, зубчик часнику, сіль, перець і подрібніть усе блендером, щоб отримати соус песто.
  2. Наріжте скибочками хліб і підсмажте його на сковороді з невеликою кількістю олії, в духовці або тостері.
  3. Наріжте помідори шматочками.
  4. Намажте тости соусом песто, додайте сир, помідори й листя базиліку, збризніть бальзамічним оцтом. Для додаткового хрускоту посипте обсмаженими кедровими горіхами.

Оценка материала:

5.00 / 2
Ідеальний перекус: італійська брускета з моцарелою та помідорами 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
20.01.2024 630
Еще материалы раздела «Суспільство»