Життя та Стиль
Суспільство
Кокосове печиво: рецепт смачної випічки без борошна
Спробуйте приготувати смачний та невагомий десерт до кави без використання борошна.
Фудблогерка nisenitnitsia_ показала як приготувати смачне дієтичне печиво за пів години. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Яєчні білки - 3 шт.
Сіль
Цукор - 150 г
Кокосова стружка - 150-180 г
Приготування:
- До яєчних білків додайте сіль і ретельно все збийте;
- Продовжуючи збивати, додайте цукор;
- Збийте все до пишної піни;
- Потім всипте кокосову стружку і гарно все перемішайте;
- Руками сформуйте невеликі кульки та викладіть їх на деко, попередньо застеливши його пергаментом;
- Кожну кульку трохи придавіть зверху та відправте у розігріту до 180°C духовку на 15-20 хв.
Смачного!
Печиво виходить надзвичайно смачним, тому краще готувати одразу дві порції.
