Життя та Стиль
Суспільство
Рецепт сирних кексів
Приготуйте сирні кекси, які стануть паличкою-спомагалочкою до приходу гостей або домашнього чаювання.
Готуються дуже швидко, змішайте всі інгредієнти і відправте до духовки випікатися. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
борошно пшеничне - 180 г
яйця курячі - 2 шт.
сир м'який 5-9% - 250 г
цукор - 4 ст. л.
вершкове масло - 120 г
розпушувач - 1 ч. л.
ванільний цукор - 1 ст. л.
цукрова пудра
сіль
- Збийте міксером яйця із цукром та сіллю до пишної маси. Додайте сир, масло вершкове розтоплене, ванільний цукор і збийте ще до однорідного стану. Просіяне борошно з розпушувачем додайте до сирної маси і перемішайте лопаткою.
- У кожну силіконову форму викладіть сирне тісто, заповнюючи його на 1/2 форми.
- Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 20-25 хвилин. Охололі кекси посипте цукровою пудрою.
Поради:
- Готовність перевірте дерев'яною шпажкою.
- Можете прикрасити кожен кекс шматочком яблука
