Ідеї цікавих закусок до новорічного столу

На сторінці kvitko_tati2 запропонували декілька ідей, як приготувати швидкі, смачні та вишукані закуски, які здивують ваших гостей і стануть справжньою прикрасою столу. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Тарталетки з вершковим сиром, шпинатом та червоною рибою

Ця закуска поєднує у собі ніжність вершкового сиру, свіжість шпинату та насичений смак червоної риби.

• Рівномірно змастіть тарталетки вершковим сиром.
• Додайте свіжий шпинат, тонко нарізану червону рибу та консервовану кукурудзу.

Ця закуска має яскравий вигляд та ідеально підходить до шампанського.

Кремові кошики з авокадо та ікрою

Це елегантний варіант, який приваблює не лише смаком, а й виглядом.

• Подрібніть сьомгу, додайте до неї кубики стиглого авокадо та вершковий сир.
• Ретельно перемішайте суміш до однорідної консистенції.
• Наповніть нею тарталетки.
• Згори прикрасьте червоною ікрою та гілочками мікрозелені, наприклад, гороху.

Ця закуска стане справжнім шедевром на вашому столі.

Тарталетки з огірковими ялинками

Незвична форма цієї закуски точно вразить ваших гостей.

• Тонкими слайсами наріжте огірок за допомогою овочечистки.
• Нанизуйте слайси на шпажку у формі ялинки.
• Змастіть основу тарталетки вершковим сиром і прикрасьте червоними мініпомідорами. Зафіксуйте зверху огіркову ялинку.

Ця смачна закуска додасть святкового настрою.

Тарталетки з креветками та авокадо

Легка та елегантна закуска для шанувальників морепродуктів.

• Підсмажте креветки на оливковій олії з додаванням спецій.
• Наповніть тарталетки вершковим сиром та пюре авокадо.
• Додайте згори помідори чері та обсмажену креветку.

Креветки надають страві розкішного вигляду та неперевершеного смаку.

Тарталетки з сьомгою та ікрою

Ця класична закуска завжди має успіх на святкових застіллях.

• Наповніть тарталетки вершковим сиром.
• Додайте тонкі скибочки сьомги.
• Зверху прикрасьте червоною ікрою та невеликою гілочкою кропу.

Такі тарталетки підкреслять святковий характер вашого столу.

Канапе з овочами та рибою

Цей варіант закуски відрізняється простотою приготування та яскравим виглядом.

• Наріжте кубиками перчик, червону рибу, мініпомідори, оливки та огірки.
• Нанизуйте на шпажки, чергуючи інгредієнти.
• Викладіть на красиве блюдо та подавайте гостям.

Кожна з цих закусок — це невеличка історія смаку, яка створює святковий настрій. Обирайте ті, які вам найбільше до вподоби, або ж спробуйте всі варіанти, щоб зробити свій новорічний стіл неперевершеним.

Смачного!