Життя та Стиль
Суспільство
Салат зі шпротами: незвичайний рецепт для святкового столу
Якщо ви любите шпроти, приготуйте бюджетний смачний салат, який прикрасить святковий стіл.
Для салату знадобляться банка шпротів, картопля, морква, яйця, твердий сир і майонез. Овочі та яйця відваріть заздалегідь. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Шпроти - 1 банка
яйця курячі - 4 шт.
картопля - 2 шт.
морква - 1 шт.
сир твердий - 100 г
майонез
сіль
- Яйця відваріть від моменту закипання 10 хвилин. Остудіть, очистьте та натріть на тертці.
- Картоплю і моркву помийте та відваріть 20-25 хвилин. Остудіть, очистьте і натріть на великій тертці.
- Твердий сир також натріть на великій тертці.
- Зі шпротів злийте олію та розділіть їх на невеликі шматочки, але не надто дрібно.
- На тарілку поставте сервірувальне кільце. Викладіть першим шаром картоплю, посоліть, зробіть майонезну сіточку. На картоплю викладіть шпроти, потім моркву, посоліть, змастіть майонезом. Наступним шаром – яйця, посоліть, змастіть майонезом і присипте сиром. Покладіть до холодильника на одну годину, потім зніміть сервірувальне кільце.
Поради:
- Майонез можна замінити сметаною.
