НОВИНИ ДНЯ: Перші ознаки осені чи спека? Якої погоди чекати українцям 25 серпня і що буде далі • Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 24-26 серпня • "Важко сказати, чи не є сьогодні пасткою якісь перемовини з Росією": Залужний про вирішальний етап війни • За карткові перекази від родичів може "прилетіти" від податкової: які суми під прицілом банків • Нічне небо готує рідкісне видовище: 28 серпня Місяць майже повністю зануриться в тінь Землі • Ozon приховав адреси складів у Росії ще до українських ударів по них • Червоний рівень небезпеки та штормовий вітер: чим налякає українців погода 24 серпнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
15.07.2025 1552

Як приготувати котлети з кабачків, фаршу та вівсяних пластівців

Цей рецепт приготування котлет сподобається тим, що вони не тільки смачні, а й тим, що з невеликої кількості м'яса виходить багато котлет.

c6c9e5eb2a3bfa9187c9df42528efb31_15.07.25

На відміну від класичних котлет, у цьому рецепті немає ні хліба, ні картоплі їх замінюють вівсяні пластівці, які з'єднують між собою всі інгредієнти та роблять котлети пишними та соковитими. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Кабачок - 1 шт.

фарш курячий - 500 г

яйце куряче - 1 шт.

сметана - 2 ст. л.

вівсяні пластівці (довгого приготування) - 100 г

цибуля ріпчаста - 1 шт.

олія

перець чорний мелений

сіль

кріп свіжий

Вівсяні пластівці подрібніть у блендері.

Цибулю очистьте і натріть на велику тертку.

Кріп промийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Кабачок натріть на велику тертку, руками відіжміть сік.

Змочіть руки у воді та сформуйте котлети.

У сковороді на середньому вогні розігрійте олію та обсмажте котлети з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • М'ясо можна використовувати будь-яке.

Оценка материала:

5.00 / 3
Як приготувати котлети з кабачків, фаршу та вівсяних пластівців 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
15.07.2025 1552
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»