НОВИНИ ДНЯ: Удари по Wildberries вдарили по гаманцях росіян: чому це може запустити ефект доміно • Таропрогноз від 27 липня до 2 серпня 2026 року: кінець, без якого не буде нового початку • З’явилися жовті плями - про врожай можна забути: що це означає і як врятувати помідори • У ці дні серпня клювання не буде: що показує календар риболова на місяць • Роками збирала пластикові пляшки, а тепер використала їх у саду: де вони стали в нагоді • Китайський гороскоп на останній тиждень липня: три знаки, які залишать труднощі позаду • Навіть стара радянська тертка буде гострою, як бритва: 3 способи, як її заточитивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
15.07.2025 1535

Як приготувати котлети з кабачків, фаршу та вівсяних пластівців

Цей рецепт приготування котлет сподобається тим, що вони не тільки смачні, а й тим, що з невеликої кількості м'яса виходить багато котлет.

c6c9e5eb2a3bfa9187c9df42528efb31_15.07.25

На відміну від класичних котлет, у цьому рецепті немає ні хліба, ні картоплі їх замінюють вівсяні пластівці, які з'єднують між собою всі інгредієнти та роблять котлети пишними та соковитими. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Кабачок - 1 шт.

фарш курячий - 500 г

яйце куряче - 1 шт.

сметана - 2 ст. л.

вівсяні пластівці (довгого приготування) - 100 г

цибуля ріпчаста - 1 шт.

олія

перець чорний мелений

сіль

кріп свіжий

Вівсяні пластівці подрібніть у блендері.

Цибулю очистьте і натріть на велику тертку.

Кріп промийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Кабачок натріть на велику тертку, руками відіжміть сік.

Змочіть руки у воді та сформуйте котлети.

У сковороді на середньому вогні розігрійте олію та обсмажте котлети з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • М'ясо можна використовувати будь-яке.

Оценка материала:

5.00 / 3
Як приготувати котлети з кабачків, фаршу та вівсяних пластівців 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
15.07.2025 1535
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»