Бюджетно і смачно: спробуйте цю страву з картоплі й консерви — ваша родина буде в захваті

Картопляні зрази, які готуються 20 хвилин — це справжня знахідка для тих, хто шукає швидкий і бюджетний варіант обіду або вечері.

af84b9b0a6ca4f3f8e3ef41b8f50df14_11.09.25

Ви не знайдете простішого й бюджетнішого варіанту смачної страви для всієї родини. А рецептом поділилися на сайті «Господинька». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

картопля відварена - 700 г

яйце - 1 шт.

борошно - 200 г

зелень - за смаком

крохмаль - посипати на стіл

консерва рибна - 375 г

спеції, перець, сіль - за смаком

олія - для смаження

Процес приготування:

Картоплю очистити, нарізати, відварити до готовності в підсоленій воді. Перетворити на пюре, додати спеції, сіль, перець. Розбити одне яйце і ретельно перемішати. Додати борошно й зелень. Ще раз перемішати.
В окремій мисці виделкою розім’яти рибну консерву, посипати стіл крохмалем, сформувати з картоплі коржики, всередину викласти начинку з консерви, сформувати зрази.
Розігріти на сковороді олію, обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

Смачного!