НОВИНИ ДНЯ: Які вакансії в оборонці користуються найбільшим попитом: що кажуть гравці ринку • Таропрогноз на тиждень 25–31 травня 2026 року: кому відкриються нові можливості, а кому доведеться переглянути життя • Закриті рейтинги мера Києва: хто опинився в першій п'ятірці поруч із Кличком • Таропрогноз від 25 до 31 травня 2026 року: тиждень важливих рішень, які змінюють майбутнє • Секрет солодких кавунів: коли і як сіяти, щоб зібрати врожай до кінця літа • Місячний гороскоп на 25–31 травня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Як назавжди позбутися дротяника: які методи дійсно допомагають, а які – нівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
23.10.2025 17924

Забудьте про “Оселедець під шубою”: цей буряковий салат підкорить вас з першої ложки

За словами кулінарки, цей салат - це шось між вінегретом і оселедцем під шубою.

171641be574a51afe82725e73d22b09a_23.10.25

Такого салату з буряка ви ще не куштували. Адже він за смаком нагадує і вінегрет, і - оселедець під шубою. Готується він дуже швидко. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

ТСН.ua підготував рецепт салату від кулінарки Ольги Рябенко.

Інгредієнти:

  • 4 буряки
  • 4 яйця
  • 4 солоні огірки
  • 200 г філе оселедця
  • 1 ч. л гірчиці в зернах
  • 1 ст. л сметани
  • 1 ст. л майонезу
  • зелень
  • сіль, перець

Приготування

  1. Відваріть буряк та яйця.
  2. Буряк натріть на великій тертці. Яйця, огірки та оселедець наріжте кубиками.
  3. Додайте нарізану зелену цибулю та іншу зелень
  4. Для заправки салату змішайте гірчицю, сметану і майонез. Заправте салат, посоліть, поперчіть і все добре перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 3
Забудьте про “Оселедець під шубою”: цей буряковий салат підкорить вас з першої ложки 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
23.10.2025 17924
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»