НОВИНИ ДНЯ: Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 24-26 серпня  "Важко сказати, чи не є сьогодні пасткою якісь перемовини з Росією": Залужний про вирішальний етап війни  За карткові перекази від родичів може "прилетіти" від податкової: які суми під прицілом банків  Нічне небо готує рідкісне видовище: 28 серпня Місяць майже повністю зануриться в тінь Землі  Ozon приховав адреси складів у Росії ще до українських ударів по них  Червоний рівень небезпеки та штормовий вітер: чим налякає українців погода 24 серпня  На День Незалежності в Україні очікується суха погода, місцями до +30°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
23.10.2025 17961

Забудьте про “Оселедець під шубою”: цей буряковий салат підкорить вас з першої ложки

За словами кулінарки, цей салат - це шось між вінегретом і оселедцем під шубою.

171641be574a51afe82725e73d22b09a_23.10.25

Такого салату з буряка ви ще не куштували. Адже він за смаком нагадує і вінегрет, і - оселедець під шубою. Готується він дуже швидко. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

ТСН.ua підготував рецепт салату від кулінарки Ольги Рябенко.

Інгредієнти:

  • 4 буряки
  • 4 яйця
  • 4 солоні огірки
  • 200 г філе оселедця
  • 1 ч. л гірчиці в зернах
  • 1 ст. л сметани
  • 1 ст. л майонезу
  • зелень
  • сіль, перець

Приготування

  1. Відваріть буряк та яйця.
  2. Буряк натріть на великій тертці. Яйця, огірки та оселедець наріжте кубиками.
  3. Додайте нарізану зелену цибулю та іншу зелень
  4. Для заправки салату змішайте гірчицю, сметану і майонез. Заправте салат, посоліть, поперчіть і все добре перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 3
Забудьте про “Оселедець під шубою”: цей буряковий салат підкорить вас з першої ложки 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
23.10.2025 17961
Еще материалы раздела «Суспільство»