Бутерброди з печінкою тріски: рецепт святкової закуски

Швидкі та дуже смачні бутерброди з печінкою тріски — це чудова закуска на святковий стіл.

Для приготування вам знадобляться багет, печінка тріски, яйця, огірок, оливки та зелень. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Багет - 1 шт.

печінка тріски - 1 баночка

яйця курячі - 2 шт.

майонез - 2 ст. л.

огірок свіжий - 1 шт.

оливки зелені

перець чорний мелений

сіль

зелень петрушки

Багет наріжте на скибочки, підсушіть на пательні без олії та остудіть.
Яйця відваріть 10 хвилин від моменту закипання, остудіть, очистіть і натріть на дрібну тертку.
Огірок помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими пластинками.
З печінки тріски злийте рідину і розімніть виделкою.
Для начинки змішайте печінку тріски, яйця, майонез, перець чорний мелений і сіль.
На багет викладіть начинку, прикрасьте огірком, оливкою та листочком петрушки.

Поради: