Життя та Стиль
Суспільство
Салат "Апельсиновий віночок": рецепт цікавої страви
Коли хочеться чогось легкого, яскравого та справді святкового, салат «Апельсиновий віночок» стане вашим ідеальним рішенням.
Свіжі апельсини, ніжна рукола, авокадо та ароматні креветки — усе це разом створює справжню гармонію смаків і кольорів на тарілці. Цей салат не тільки смачний, а й корисний, а про рецепт його приготування розповіли на сторінці diana_kulikovska. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Салат
- салат або рукола 1 пакет
- апельсин 1 шт.
- креветки 13 шт.
- авокадо 1 шт.
- пармезан
Заправка
- лимонний сік 1 ст. л
- французька гірчиця 1 ч. л
- олія 1 ст. л
Приготування
- Промийте салат або руколу, обсушіть і викладіть на велику тарілку.
- Очистьте апельсин і наріжте на тонкі скибочки, акуратно розкладіть їх поверх зелені.
- Обсмажте креветки на невеликій кількості олії з улюбленими спеціями до золотистого кольору. Додайте до салату.
- Наріжте стигле авокадо кубиками та обережно змішайте з іншими інгредієнтами.
- Посипте дрібкою тертого пармезану для легкого ароматного акценту.
- Змішайте лимонний сік, гірчицю та олію. Полийте салат безпосередньо перед подаванням та акуратно перемішайте.
Салат «Апельсиновий віночок» — це той випадок, коли прості інгредієнти перетворюються на справжню гастрономічну насолоду. Легкий та яскравий, він заряджає енергією та чудовим настроєм на весь день.
