Без яєць, молока і масла: п'ять пісних, але дуже смачних сніданків

ТСН.ua підготував варіанти п’яти простих, але корисних пісних сніданків.

Вівсянка з фруктами та горіхами

Інгредієнти:

• ½ склянки вівсяних пластівців
• 1 склянка води або рослинного молока
• банан або яблуко
• жменя горіхів
• мед (за бажанням)

Приготування

Залийте пластівці водою та варіть 5–7 хвилин. Додайте нарізані фрукти, горіхи та мед.

Тости з авокадо і помідорами

Інгредієнти:

• 2 скибки хліба
• 1 авокадо
• 1 помідор
• лимонний сік
• сіль, перець

Приготування

Підсушіть хліб у тостері або на сухій сковороді. Авокадо розімніть виделкою, додайте лимонний сік і спеції. Намажте на тост і викладіть порізаний кружальцями помідор.

Млинці

Інгредієнти:

• 1 склянка борошна
• 1 склянка теплої води
• 1 ст. л. олії
• дрібка солі

Приготування

Змішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції. Якщо хочете зробити млинці солодкими - додайте одну-дві столові ложки цукру, якщо солоними - додайте солі за смаком. Смажте млинці на добре розігрітій сковороді.

Солодкі млинці можна подавати з варенням, ягодами або медом. Солоні - з хумосом, пісним песто чи іншими соусами.

Бананові оладки

Інгредієнти:

• 1 великий стиглий банан
• 4–5 ст. л. рисового борошна
• ½ ч. л. розпушувача
• 2–3 ст. л. води

Приготування

Розімніть банан у пюре. Додайте борошно, розпушувач і трохи води. Смажте оладки на мінімальній кількості олії до золотистої скоринки.

Кіноа з сухофруктами та горіхами

Інгредієнти:

• •½ склянки відвареної кіноа
• родзинки або курага
• улюблені горіхи
• 1 ч. л. меду
• кілька крапель лимонного соку

Приготування

Змішайте теплу кіноа з подрібненими сухофруктами та горіхами. Додайте мед і лимонний сік.

Нагадаємо, ми писали про те, що можна і не можна їсти під час Великого посту.