НОВИНИ ДНЯ: Які вакансії в оборонці користуються найбільшим попитом: що кажуть гравці ринку • Таропрогноз на тиждень 25–31 травня 2026 року: кому відкриються нові можливості, а кому доведеться переглянути життя • Закриті рейтинги мера Києва: хто опинився в першій п'ятірці поруч із Кличком • Таропрогноз від 25 до 31 травня 2026 року: тиждень важливих рішень, які змінюють майбутнє • Секрет солодких кавунів: коли і як сіяти, щоб зібрати врожай до кінця літа • Місячний гороскоп на 25–31 травня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Як назавжди позбутися дротяника: які методи дійсно допомагають, а які – нівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.05.2026 498

Хек, запечений у сметанному соусі: рецепт легкого та корисного гарячого

Хек, запечений у такому вигляді, дуже легкий і корисний.

2229dd4e7b3d664f7a749fadcc79a2e4_03.05.26

Готується просто, для цього замаринуйте рибу в сметані, спеціях і запечіть у духовці. Подайте для сімейного обіду або вечері з картопляним пюре. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти:

  • хек — 800 г;
  • сметана — 130 г;
  • цибуля ріпчаста — 2 шт.;
  • соєвий соус — 1 ст. л.;
  • гірчиця — 0,5 ч. л.;
  • приправа до риби — 1 ч. л.;
  • перець чорний мелений;
  • сіль.

Приготування:

  1. Хек очистьте, помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте на шматочки.
  2. Для соусу змішайте сметану, соєвий соус, гірчицю, приправу до риби, перець чорний мелений, сіль, залийте рибу і перемішайте, залиште на 10-20 хвилин.
  3. Цибулю очистьте і наріжте півкільцями.
  4. У форму на дно викладіть цибулю, потім наверх рибу в соусі.
  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 35-40 хвилин.

Поради:

  • Спеції використовуйте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 2
Хек, запечений у сметанному соусі: рецепт легкого та корисного гарячого 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.05.2026 498
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»