Життя та Стиль
Суспільство
Салат із куркою, морквою, сиром і яйцями
Простий, соковитий салат із доступних продуктів, де всі інгредієнти чудово доповнюють один одного.
Цей пікантний, смачний салат приготуйте на будь-який святковий стіл, і він дуже сподобається всім вашим гостям. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти:
- куряче філе — 300 г;
- яйця курячі — 3 шт.;
- морква свіжа — 1 шт. (велика);
- сир твердий — 100 г;
- часник — 2 шт.;
- майонез — 2 шт.;
- сметана — 1 ст. л.;
- перець чорний мелений;
- сіль.
Приготування:
- Куряче філе викладіть у каструлю, посоліть і відваріть 25 хвилин від моменту закипання.
- Остудіть у бульйоні, потім розділіть на волокна.
- Яйця відваріть 10 хвилин. Остудіть, почистьте і наріжте на дрібні кубики.
- Моркву помийте, очистьте і натріть на середню тертку.
- Часник очистьте і пропустіть через прес.
- Сир натріть на середню тертку.
- У миску викладіть куряче філе, яйця, моркву, сир, часник.
- Додайте перець чорний мелений, посоліть, заправте майонезом, сметаною, перемішайте і викладіть у салатник.
Поради:
- Салат за бажанням можна заправити тільки майонезом або сметаною.
