Життя та Стиль
Суспільство
Морквяні кекси: рецепт корисної випічки
Якщо ви любите смачну та корисну випічку, то ароматні морквяні кекси вам, безсумнівно, сподобаються.
Готуються з простих і доступних продуктів. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
пшеничне борошно - 90 г
курячі яйця - 1 шт.
цукор - 3 ст. л.
Розпушувач - 1 ч. л.
терта морква - 130 г
сіль - щіпка
олія - 3 ст. л.
Кориця - 0,5 ч. л.
- Моркву очистьте, помийте та натріть на дрібній тертці.
- Збийте вінчиком яйце, олію, цукор і сіль до однорідної маси.
- Додайте моркву, просіяне борошно з розпушувачем, корицю та добре перемішайте.
- Викладіть тісто у формочки на 2/3 висоти.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів до золотистого кольору.
- Вийміть з духовки, залиште на 15 хвилин, потім дістаньте з формочок.
Поради:
- За бажанням посипте цукровою пудрою.
