Життя та Стиль
Суспільство
Бананові вафлі: рецепт смачного і швидкого сніданку
Бананові вафлі готуються дуже просто і швидко — це ідеальна випічка нашвидкуруч.
Десерт чудово підійде для сніданку або легкого перекусу. Доповніть вафлі свіжими ягодами, збитими вершками, кульками ванільного морозива або просто полийте розтопленим шоколадом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
борошно пшеничне - 150 г
яйця курячі - 3 шт.
банани - 2 шт.
цукор - 2 ст. л.
Розпушувач - 1 ч. л.
вершкове масло - 40 г
ванільний цукор - 1 ст. л.
кориця мелена - ½ ч. л.
Сіль - щіпка
олія
- Банани почистьте, розламайте на шматочки, викладіть у чашу блендера та подрібніть, потім додайте яйця, цукор, ванільний цукор, корицю і міксером збийте до пишного стану, влийте розтоплене, тепле вершкове масло, перемішайте.
- У мисці змішайте просіяне борошно, розпушувач, дрібку солі. Поступово всипте суху масу в чашу блендера і збийте міксером.
- Вафельницю добре розігрійте, змастіть (один раз) злегка олією і випікайте вафлі до золотистого кольору.
Поради:
- Банани використовуйте перестиглі.
