Салат "Зевс": простий покроковий рецепт із куркою, овочами та ніжним заправленням

Салат «Зевс» — це ніжна, ситна та водночас проста страва з доступних інгредієнтів.

f237bd6ab93857455f9580b7bf8bd25d_11.06.26_1

Він поєднує соковите куряче філе, свіжі овочі, яйця та легке заправлення, завдяки чому виходить універсальним — як для щоденного меню, так і для святкового столу. Рецептом поділилися на сайті «Господинька». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

куряче філе - 300 г

яйця - 3 шт.

свіжий огірок - 2 шт.

консервований зелений горошок - 150 г

твердий сир - 100 г

майонез чи сметана - 2-3 ст. ложки

сіль - за смаком

чорний мелений перець - за смаком

зелень - за бажання

Процес приготування:

Відваріть куряче філе у підсоленій воді до готовності (приблизно 15–20 хвилин). Остудіть і наріжте кубиками.
Зваріть яйця круто (8–10 хвилин після закипання), охолодіть і наріжте.
Огірки помийте та наріжте невеликими кубиками. За бажанням можна зняти шкірку для ніжнішої текстури.
Твердий сир натріть на крупній тертці або наріжте дрібними кубиками.
У великій мисці з’єднайте курку, яйця, огірки, горошок і сир.
Додайте майонез або сметану, посоліть і поперчіть. Обережно перемішайте.
Перед подаванням охолодіть салат 20–30 хвилин у холодильнику — так смак стане більш насиченим.

Смачного!