Жир на витяжці відходить сам: простий лайфхак без сильної хімії

Варто доторкнутися до витяжки, і відразу стає зрозуміло, що одного протирання вологою ганчіркою недостатньо. Під пальцями залишається липкий шар, до якого прилип пил. Найгірше зазвичай прямо над плитою. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Не потрібно діставати оцет, лимон або сильний знежирювач. Знадобляться три найпростіші речі: тепла вода, кілька крапель засобу для миття посуду та м’яка мікрофібра. Але починати не варто з відтирання, пише Wprost. Спочатку потрібно дати миючому засобу трохи часу, щоб він подіяв.

У миску наливається тепла вода, додається невелика кількість засобу для миття посуду. Мікрофібру змочують, ретельно віджимають і прикладають на кілька десятків секунд до найлипшого місця.

Лише потім її протирають. У разі сильнішого нальоту процедуру варто повторити, замість того щоб збільшувати кількість миючого засобу. Просто? Так. Але в цьому випадку хімія на нашому боці.

Чому засіб для миття посуду так добре справляється з витяжкою

Жир і вода не хочуть змішуватися між собою. Тому протирання витяжки просто мокрою ганчіркою часто лише розмазує липку плівку. Засіб для миття посуду містить поверхнево-активні речовини (ПАР).

Їхні молекули працюють трохи як посередники: одна частина добре взаємодіє з водою, інша – з жирним забрудненням. Завдяки цьому миючий засіб допомагає відірвати жир від поверхні та розчинити його у воді. Потім усе це можна зібрати мікрофіброю.

Тепло додатково допомагає розм’якшити жирний шар. Однак окріп не потрібен. Перед початком чищення витяжка має бути вимкнена й охолонути. Також рекомендується регулярно видаляти накопичений жир з корпусу та фільтрів.

Найпоширеніша помилка – наливати занадто багато засобу

Якщо після висихання витяжка вся в розводах, часто винен не жир, а те, чим його намагалися прибрати. Занадто багато миючого засобу означає більше залишків на поверхні. Тому порядок дій простий:

• тепла вода з кількома краплями засобу – розм’якшує жирну плівку;
• добре віджата мікрофібра – збирає розчинений бруд;
• друга чиста й суха ганчірка – забирає залишки вологи та миючого засобу.

Нержавіючу сталь потрібно протирати у напрямку її шліфування.

А харчову соду не варто насипати одразу на витяжку

Харчова сода фігурує майже в кожному наборі домашніх способів боротьби з жиром. І справді, деякі виробники допускають використання пасти з соди та води при сильніших забрудненнях нержавіючої сталі.

Однак це не означає, що порошок потрібно втирати в кожну витяжку. Поверхні можуть мати різні покриття та оздоблення, а виробники попереджають про абразивні матеріали.

Тому починати варто з найм’якшого методу. Якщо тепла вода з засобом допомагає, нічого більше додавати не потрібно.

Оцет теж залишається в шафці

Для жирної витяжки не потрібна оцтова кислота (вона добре діє проти мінеральних відкладень). Проблема тут насамперед у шарі жиру, тому миючий засіб із ПАР – більш логічний вибір.

Більше того, не всі металеві поверхні або покриття добре реагують на кислі засоби.

Корпус чистий, а витяжка все одно липне – варто вийняти фільтр

Саме там накопичується велика частина жиру, що уловлюється під час приготування їжі. Металевий фільтр виймається згідно з інструкцією до конкретного пристрою та занурюється в гарячу воду з миючим засобом приблизно на 10 хвилин.

Потім його акуратно чистять щіткою, ополіскують і висушують. Якщо інструкція конкретної моделі це дозволяє – фільтр можна мити в посудомийній машині. Вугільний фільтр обробляється інакше.

У багатьох рециркуляційних витяжках він не призначений для миття, і його потрібно періодично замінювати. І в цьому весь секрет цих "трьох інгредієнтів". Не надто сильна хімія, а відповідний миючий засіб, тепло і час.

Раніше УНІАН повідомляв про побутові хитрощі з фольгою, про які ви не знали.