Життя та Стиль
Суспільство
Рецепт печених яблук із начинкою на Геловін
Аромат кориці, золотава начинка та солона карамель — ці печені яблука можуть стати ідеальним десертом для геловінської осінньої вечірки.
Якщо вам хочеться чогось святкового, проте без складного приготування, спробуйте запекти яблука з горіхами, родзинками та кленовим сиропом. Теплий десерт можна подати з морозивом і солоною карамеллю — поєднання, перед яким важко встояти, про це розповіли на кулінарній сторінці Albina’s Vegan Food. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
(на 6 великих яблук)
- великі яблука — 6 шт.
- вівсяні пластівці — 18 ст. л
- подрібнені горіхи — 9 ст. л
- родзинки — 3 ст. л
- кленовий сироп — 6 ст. л
- розтоплена кокосова олія — 8 ст. л
- кориця — 3 ч. л
- сіль — ¼ ч. л
- мелена ваніль — 1 ч. л
Для подавання
- морозиво
- сироп солоної карамелі
Приготування
- Розігрійте духовку до 180°C.
- На яблуках виріжте традиційне святкове обличчя Джека гарбуза.
- У яблук обережно виріжте серцевину, залиште дно цілим, щоб начинка не випадала.
- Вийнятий м’якуш дрібно наріжте.
- Змішайте яблучний м’якуш із вівсяними пластівцями, горіхами, родзинками, кленовим сиропом, кокосовою олією, корицею, сіллю та ваніллю.
- Наповніть яблука отриманою сумішшю.
- Накрийте їх і випікайте 30–40 хв.
- Потім зніміть накриття й залиште у духовці, доки яблука не стануть м’якими, а начинка — золотистою. Час приготування залежить від розміру та сорту яблук.
- Подавайте з морозивом і полийте зверху сиропом солоної карамелі.
Це простий осінній десерт, який додасть геловінському столу затишку та солодкої магії.






