У часи гетьмана Івана Мазепи дуже популярною була страва баба-шарпанина. Це старовинний пиріг, який готується з будь-якої риби (щука, судак, плотва) і заливного тіста. Готується цей пиріг дуже просто.

Коли Масниця і Масний тиждень 2024 року: дата, традиції, назви кожного дня свята.

У більшості областей найближчими днями буде сухо, але подекуди все ж пройдуть невеликі дощі.

Олена Костевич та Олег Омельчук стали чемпіонами континенту у стрільбі з пневматичного пістолета з 10 метрів.

У славетних козацьких походах найпоширенішою їжею була ситна та корисна каша соломаха. Її ще називають саламаха або саламата. Рецептів цієї каші існує декілька, але є класичний - з гречаного борошна.

На Закарпатті, Прикарпатті і на Волині очікуються дощі.

Нинішній день із повним правом можна назвати «днем знань», оскільки вони в цей час мають першорядне значення.

Янтики - це пиріжки з прісного тіста, начинені пряною бараниною чи яловичиною, які за формою дуже нагадують чебуреки. Це одна з популярних буденних страв киримли. Краї янтиків обрізають спеціальним ножем, який надає їм характерної хвилястої форми. Печуть янтики без жиру, на гарячій сковороді. І вже готові їх змащують маслом.

Після аномально теплого лютого, про який і попереджали синоптики, в Україну прийшла весна.

Найдавніша козацька закуска - це ситна, поживна, неперевершено смачна та корисна страва. Вона найбільше смакує з чорним хлібом і той, хто спробує її хоч раз - ніколи вже не забуде. А в наш час така закуска може бути не тільки смачним перекусом, а й підживить сили у дорозі й в укритті. А ще така страва - відмінна страва з антивірусними властивостями.