Життя та Стиль
Суспільство
Назван алкоголь, который предотвращает рак
Красное вино может предотвращать развитие онкологических заболеваний. Такую новость сообщили исследователи Ракового центра Университета Колорадо в США.
Все дело в веществе ресвератрол, которое содержится в кожуре винограда и красном вине. Один из авторов исследования Роберт Склафани объяснил, что ресвератрол убивает раковые клетки.
“Ресвератрол выбирает наиболее поврежденные клетки – те, что с наибольшей степенью вероятности вызовут рак, – а затем убивает их. Таким образом, ресвератрол уменьшает степень возможности заболеть раком“, – отметил Склафани.
Помимо кожуры винограда и красного вина, ресвератрол содержится в клюкве, малине и арахисе.
