НОВОСТИ ДНЯ: Головний рабин Києва та України вирішив отримати українське громадянство  В Україні призупинили держрегулювання цін на бензин: скільки може коштувати паливо на АЗС  Погода кардинально зміниться: синоптики оновили прогнози  Президентське подружжя попрощалося з Леонідом Кравчуком  Не Київ. У Kalush Orchestra запропонували провести Євробачення 2023 в іншому місті  Готуйте куртки й парасольки: в Україну йдуть дощі і похолодання  Зеленський та троє експрезидентів попрощалися з Леонідом Кравчукомвсе новости дня
Бизнес
Технологии
13.08.2018 873

Во Франции набирает популярность голубое вино

Потребление голубого вина стало новым трендом летнего отдыха на юге Франции.

Об этом сообщает France24.

«Необычное голубое вино, произведенное в испанском регионе Альмерии, медленно, но уверенно набирает популярность во Франции», - сообщают французские СМИ.

Чтобы обойти ограничения, которые не предусматривают использование надписи «голубое вино», во Франции его продают под маркой «Vindigo». В настоящее время его не производят во Франции, а импортируют из Испании.

"Я думаю, 600 тысяч бутылок будет продано за следующие два месяца. Все его хотят", - заявил Рене ле Бейль, который продает голубое вино на одном из курортов на юге Франции.

Golyboie_Vino_13.08.18

По словам предпринимателя, оно одинаково хорошо продается как в пляжных барах, так и в местных ресторанах.

Производят голубое вино пропуская белое вино, чаще всего “Шардоне”, через слой виноградных шкурок, которые имеют естественный пигмент синего цвета и окрашивают вино.

В Испании голубое вино начали производить в 2016 году. Сейчас, виноделы Франции готовы перенять технологию, но из-за сложного законодательного регулирование, не могут пока начать его производство.

Оценка материала:

5.00 / 4
Во Франции набирает популярность голубое вино 5.00 5 4
Бизнес / Технологии
13.08.2018 873
Еще материалы раздела «Технологии»