НОВОСТИ ДНЯ: Жданов розповів, чому Україна не висуває Білорусі ультиматум через участь у війні  Прорахунки були фатальними. У США перевіряють невірні прогнози по війні в Україні, - ЗМІ  Мобілізований росіянин у середньому живе одну атаку – експерт  Народний синоптик розповів, чи довго в Україні протримаються морози та коли знову потепліє  "Вимагаємо виведення військ з території України та повернення всіх солдатів додому": у РФ почали бунтувати матері російських вояків  У Путіна і Лукашенка все погано: експерт про нові погрози на адресу України  "Не зраджує традицій": Путін завжди зникає з поля зору, коли потрібно відповідати за провали – експертвсе новости дня
Життя та Стиль
Суспільство
20.03.2020 981

Почему люди скупают гречку при панике

Заметили ли вы, что при какой-либо панике, почему-то именно этот продукт первым сметается с прилавков магазинов? Почему именно гречка?

Скорее всего, причиной служат сразу несколько факторов.

Во-первых, на пороге какого-либо кризиса люди вместо того, чтобы сократить расходы начинают - напротив, тратить имеющиеся деньги, так как ожидают обесценивания национальной валюты.

Во-вторых, гречка достаточно долго хранится. Максимально - 2 года. Правда, оптимальный срок ее хранения равен году, в дальнейшем крупа начинает терять свои полезные качества, а также вкусовые кондиции.

В третьих, гречневая крупа занимает первое место среди всех известных круп по энергетической ценности и полезным качествам.

Чем же полезна гречка

  • Гречка богата нетипичными для других круп природными антиоксидантами.
  • Содержащаяся в гречневой крупе аминокислота лизин участвует в формировании коллагена, структурного элемента для восстановления поврежденных тканей организма — начиная от кожи, заканчивая внутренними органами.
  • Гречка содержит в пять раз больше микроэлементов, чем овес, рис или ячмень.
  • Белок гречки не содержит в своем составе вызывающего пищевые аллергии глютена.
  • Гречневая крупа содержит сильный природный антиоксидант — витамин Р (рутин), который улучшает процессы кровообращения, уменьшая ломкость капилляров.
  • Гречневая крупа довольно высококалорийная — на 100 г продукта около 307-313 ккал. Но при этом она способствует повышению общего уровня обмена веществ.
  • А еще крупа богата различными минеральными элементами, в ней в большом количестве содержится железо, йод, медь, фосфор, комплекс витаминов группы В, Е, РР.
  • Большая часть жиров, содержащихся в продукте, являются полиненасыщенными, поэтому благоприятно влияют на метаболические процессы и эффективно снижают в крови уровень холестерина.

Оценка материала:

5.00 / 1
Почему люди скупают гречку при панике 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
20.03.2020 981
Еще материалы раздела «Суспільство»