НОВИНИ ДНЯ: За війну доведеться платити: постпред США при НАТО озвучив послання Путіну про озброєння України  Чи готова Індія до преміальних електрокарів? Маск взяв курс на третій найбільший ринок світу  Навіть Путін "пасе задніх": 92-річний диктатор не відпускає владу вже понад 40 років  Рубіо назвав головний пріоритет Трампа у війні в Україні  Зеленський визначився з кандидатурою міністра оборони: хто замінить Умєрова  США припиняють безоплатну військову допомогу Україні – представник США при НАТО  "Він програє". Трамп розкритикував Путіна за марнування людей і грошей даремновсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.05.2022 11530

Додайте до картоплі ці інгредієнти і отримаєте ідеальні деруни

Рецепт дерунів, як і борщу, у кожного кулінара свій. Тим не менш є базовий набір компонентів, а також деякі хитрощі, які зроблять ваші картопляні оладки соковитими, ароматними і дуже апетитними.

Як зробити ваші деруни ідеально смачними - пише rbc.ua.

Правильні деруни мають бути з хрусткою скоринкою, золотавим кольором, насиченим смаком і ароматом.

За класичним рецептом до оладок додають два базові інгредієнти: картоплю та цибулю. Приправляють це сіллю і за бажанням перцем і смажать.

Дехто вважає за потрібне додавати ще яйця, борошно, або ж одне з двох.

Пропонуємо врізноманітнити страву сиром та часником

Процес приготування буде схожий на класичний.

Візьміть 8-10 картоплин, почистіть, потріть на дрібну терку. Відіжміть масу від зайвого соку й додайте до неї 100 г натертого сиру. Подрібніть часник і додайте туди ж.

Додайте до отриманої маси яйце, сіль, перець.

Ретельно все перемішайте й випікайте на розпеченій сковорідці з обох боків до золотавої скоринки.

Аби скоринка була хрумкою, викладайте на тарілку деруни окремо - не один на одного. Найкраще картопляні оладки смакують теплими і зі сметаною!

Оценка материала:

5.00 / 3
Додайте до картоплі ці інгредієнти і отримаєте ідеальні деруни 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
11.05.2022 11530
Еще материалы раздела «Суспільство»