На украинский рынок выходит сеть ресторанов KFC

KFC приняла решение об открытии в следующем году первого ресторана в Украине, рассказал Коммерсанту совладелец ФМ Групп (сети «Дрова», «Кофе Тайм», «Папа Джон») Сергей Матвиенко. По его словам, ФМ Групп ведет переговоры о партнерстве с Yum! Brands, владеющей сетью KFC. Кроме того, KFC уже зарегистрировала торговую марку в Украине и ищет площади под рестораны, утверждает один из участников рынка.
Франчайзи-менеджер Yum! Restaurants International Russia & CIS Евгений Ператинский подтвердил, что компания ищет партнеров в Украине, сообщает «Коммерсант-Украина».

«Мы ведем переговоры с несколькими локальными игроками»,- отметил он. По его словам, схема работы сети в Украине в случае выхода будет такой же, как в России,- часть ресторанов компания откроет самостоятельно, часть - в партнерстве.

Средний чек в заведениях сети будет составлять около 50 грн.

KFC - третья в мире сеть ресторанов быстрого питания после Subway (34 тыс.) и McDonald`s (33 тыс. заведений). В конце 2010 года сеть объединяла около 20 тыс. ресторанов. Yum! Brands также владеет сетями Pizza Hut и Taco Bell. Ее выручка в прошлом году составила $9,783 млрд, чистая прибыль - 1,158 млрд долларов.