Життя та СтильСуспільство
-
Украинцам в ресторанах не хватает огромных тарелок с нежадной ценой
Ресторатор и профессор менеджмента Геннадий Канищенко анализирует, как в украинские рестораны пришла как бы французская традиция, когда еда, украшенная перьями и каплями чего-то, занимает крохотную площадь в центре тарелки. Хотя украинскому потребителю часто просто хочется есть, а не дегустировать. Количество еды за украинскую зарплату – важно.
-
Гуманитарная карта Донбасса: милостыня как способ выжить
Представлена обновленная Гуманитарная карта Донбасса, которая отображает нужды жителей зоны АТО и вынужденных переселенцев. В ее основе – исследование Киевского международного института социологии (КМИС), проведенное в марте по заказу Гуманитарного штаба Рината Ахметова и «Допоможемо ТВ».
-
Глава Госкино назвал четыре категории российских фильмов, несущих угрозу
Глава Государственного агентства Украины по вопросам кино, глава экспертной комиссии по вопросам распространения и демонстрации фильмов при Госкино Филипп Ильенко предлагает выделить четыре критерия классификации российских фильмов, которые "несут угрозу" для Украины.
-
Дарья Касьянова: «Дети всей Украины боятся, что их родители могут погибнуть на войне!»
В эксклюзивном интервью «Контрактам» Дарья Касьянова, руководитель проекта «Психологическая помощь детям» Гуманитарного штаба при фонде Рината Ахметова, рассказала о проблемах сирот из зоны АТО, процессе усыновления и возможности получить психологическую поддержку всем детям Украины, столкнувшимся с войной.
-
Путеводитель по зарубежному образованию
Количество украинских студентов, которые решили получить образование за границей, выросло на треть за последние пять лет и продолжает уверенно расти – сейчас это 32,6 тысячи человек. Эту информацию подтверждают результаты исследований, на основе данных министерств, статистических ведомств и ассоциаций университетов разных стран, которые проводит Центр исследования общества.
-
Мировое сообщество полно решимости минимизировать риски стихийных бедствий
Знаете ли вы, что за последнее десятилетие в результате стихийных бедствий на Земле погибло более 700 тысяч человек, свыше 1,4 миллиона получили увечья и около 23 миллионов лишились жилья? В общей же сложности в результате стихии, так или иначе, пострадало свыше 1,5 миллиарда человек, а общий экономический ущерб превысил 1,3 трлн. долл. США.
-
Жилье, трудоустройство и питание – основные проблемы переселенцев
Штаб Рината Ахметова представил обновленную Гуманитарную карту Донбасса. На интерактивной Гуманитарной карте по адресу www.dopomozhemo.tv теперь отображены как потребности мирного населения Донбасса, проживающего на неподконтрольных территориях, так и внутренних переселенцев.
-
Тортик из макарон: Киев остается провинциальным местечковым ресторанным регионом
В одном популярном киевском итальянском ресторане «капоната» – это овощи гриль. Не стану здесь объяснять, что такое сицилийская капоната. Гугл поможет. Знаете, что грустно? Это то, что эти овощи гриль поглощают люди, запарковавшие свои мерседесы и порше на тротуаре перед входом. Они едят овощи гриль. И будут потом рассказывать, что ели капонату.
-
Почему в киевских ресторанах клиентов развлекают, а не вкусно кормят?
Почему-то изначально ресторанный бизнес воспринимается многими как какая-то особенная сфера с высоким потенциалом для творчества, рестораторы – такими как бы художниками своего дела, а признаком хорошего или заслуживающего внимания ресторана является его очевидное отличие от других. Такое впечатление, что основное назначение ресторана – не вкусно поесть за нормальные деньги в чистоте и уюте, а именно удивить и получить исключительный лайф-экспириенс.
-
На Земле и без войн хватает серьезных проблем
Говорят, что люди, хотя бы единожды увидевшие с орбиты Землю, начинают совсем по-другому относиться к своей планете. Так и люди, побывавшие в состоянии клинической смерти, меняют свое отношение к жизни. Несомненно, что люди, посмотревшие документальный фильм «Дом» – результат совместного творчества фотографа дикой природы Яна Артюса-Бертрана и режиссёра Люка Бессона, – начинают совершенно по-другому относиться и к Земле, и к своей жизни на ней.