НОВИНИ ДНЯ: Через фінансову скруту Трамп почав торгувати Бібліями – The New York Times  Держборг України за місяць скоротився більш ніж на 1 млрд доларів  Переломный момент: генерал розповів, як потрібно діяти в Харкові для знешкодження ворога  У Британії визнали, що не могли б воювати з Росією понад два місяці  Ще буде короткочасне похолодання: синоптикиня розповіла, якої погоди чекати в Україні  Як Україна може досягти ядерного паритету з РФ: нардеп назвав три шляхи  28 березня в Україні стане ще тепліше, у кількох областях - дощі всі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
04.08.2015   Одесса, Украина   Сергей Смоленцев
24785 Метки:  фестивали, Одесса, еда.

Таки да, это был Цимес

В эти выходные в Одессе проходил очередной гастрономический фестиваль одесской кухни «Цимес маркет». Изюминка этого мероприятия в том, что организаторы пытаются внести элементы старой еврейской культуры, в частности традиционную одесскую кухню и культурные традиции – музыку, песни и танцы. На этот раз фестиваль проходил на территории одесского яхт клуба на пляже Отрада, что еще больше усилило настроения морского города с богатыми традициями. Два дня на причалах яхт клуба что-то варилось и сушилось, жарилось и парилось, тушилось и вялилось. Несколько тысяч одесситов окунулись в винтажную атмосферу 70-х годов прошлого столетия и отведали одесские национальные блюда. В ходу были только натуральные продукты. Мидии, отваренные на открытом огне, биточки из одесской тюлечки, жирная дунайская селедочка, фаршированная рыба, и, конечно, икра из баклажанов - эти деликатесы были в изобилии представлены на выносных прилавках одесских ресторанов и других точек питания. «Цимес маркет» с полной уверенностью можно считать этнографическим фестивалем, где царит непередаваемый одесский колорит, одесский юмор и одесская культура.

Алкогольный Медовар

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
спорт, церковь, Новый Год, природа, фотоконкурсы, Дмитрий Дятлов, искусство, марш, Шахтер, соревнования, туризм, пейзажи, ЗСУ, митинги, уикенд, полиция, военная техника, Киев, Карпаты, обстрелы, автомобили, фотография, Зеленский, пляжи, война, протесты, женщины, музыка, солдат, Війна, экология, животные, ВСУ, Александр Зубко, Сергей Смоленцев, сборная Украины, учения, традиции, фотопроект, медицина, Путин, США, общество, технологии, люди, Польша, корабли, дети, мода, коронавирус, зима, юмор, дизайн, город, столкновения, праздники, стихийные бедствия, Одесса, самолеты, Россия, выставки, акции, фестивали, путешествия, фотоподборки, культура, Китай, политика, мир, парады, терроризм, Донбасс, суд, ДСНС, Верховная Рада, Динамо, история, пандемия, выборы, пожары, Крым, Львів, Майдан, визиты, передовая, Порошенко, авиация, живопись, НАТО, Киевщина, портрет, показы, футбол, ВМС, карантин, оккупация, Нацгвардия, архитектура, #Євромайдан, Бахмут

Fatal error: Uncaught exception 'ErrorException' with message 'fopen(/var/docker/www/kontrakt/cache/tags): failed to open stream: Permission denied' in /var/docker/www/kontrakt/classes/RLSCache/File.php:36 Stack trace: #0 [internal function]: RLSException::error_handler(2, 'fopen(/var/dock...', '/var/docker/www...', 36, Array) #1 /var/docker/www/kontrakt/classes/RLSCache/File.php(36): fopen('/var/docker/www...', 'a') #2 /var/docker/www/kontrakt/classes/RLSCache/File.php(47): RLSCache_File->writeTags() #3 [internal function]: RLSCache_File->__destruct() #4 {main} thrown in /var/docker/www/kontrakt/classes/RLSCache/File.php on line 36