НОВИНИ ДНЯ: Ці знаки Зодіаку чекає потужний переломний момент: життя різко зміниться • Зима зіграла проти Росії: несподіваний фактор, який змінив перебіг боїв • Зеленський про "енергетичне перемир'я": або у РФ у тижні 4 дні, або її ставка на війну • У Путіна розкрили, хто поїде на другий раунд переговорів з Україною • Чому Путін саме зараз влаштував терор України: в ОП зробили заяву • Допоможе закінчити війну в Україні: Трамп оголосив про масштабну угоду з Індією • Скринінг здоров'я 40+: як оформити картку, щоб отримати 2000 гривеньвсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
30.11.2017   Израиль   bigpicture.ru

Как в Израиле производят черную икру

Черная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так, несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль. Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США, Европу и, что самое удивительное, в Россию — страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства — разведение осетров и получение осетровой икры — Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.

Русский термин «малосоленая» трансформировался в опцию Mallosol. В мире специалистов по черному золоту это означает «правильная, высший сорт».

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
ДСНС, передовая, фестивали, Дмитрий Дятлов, Россия, природа, учения, Київ, выставки, портрет, Зеленский, дизайн, живопись, Війна, пожары, мир, фотопроект, США, Одесса, военная техника, НАТО, пейзажи, Нацгвардия, Китай, коронавирус, спорт, Александр Зубко, соревнования, церковь, акции, юмор, мода, фотоподборки, Киевщина, война, животные, зима, общество, суд, солдат, корабли, Новый Год, ВСУ, искусство, фотоконкурсы, Париж, женщины, политика, митинги, самолеты, Бахмут, столкновения, Верховная Рада, Україна, обстрелы, Шахтер, #Євромайдан, Киев, архитектура, музыка, терроризм, Путин, визиты, ЗСУ, праздники, культура, авиация, история, марш, Динамо, джаз, путешествия, люди, медицина, туризм, Порошенко, фотография, пандемия, оккупация, стихийные бедствия, Карпаты, Донбасс, Львів, автомобили, Польша, карантин, традиции, город, выборы, сборная Украины, футбол, полиция, пляжи, протесты, ВМС, Майдан, Сергей Смоленцев, технологии, дети, уикенд