НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на 23 лютого: Тельцям - новий погляд, Козерогам - успіх • Як оформити дитині український паспорт, якщо один з батьків іноземець • Погода в Україні на 23 лютого: чи відступлять морози • Зеленський про теракт у Львові: Росія готує нові напади, силовики отримали завдання • "Чому вони не капітулюють?": Трамп здивований поведінкою Ірану, - Віткофф • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 23 лютого • Морози відступають, але йде шторм: де погіршиться погода в останній понеділок лютоговсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
30.11.2017   Израиль   bigpicture.ru

Как в Израиле производят черную икру

Черная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так, несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль. Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США, Европу и, что самое удивительное, в Россию — страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства — разведение осетров и получение осетровой икры — Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.

Сейчас в нескольких прудах кибуца обитает более 70 тысяч осетров. Возраст большинства из них — около 12 лет. Каждая рыба приносит примерно по 2,5-3 килограмма икры. На фото: водоемы готовы к запуску осетра.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
Бахмут, Китай, корабли, ВМС, технологии, Александр Зубко, сборная Украины, Новый Год, Зеленский, Польша, передовая, Війна, Киев, политика, стихийные бедствия, фестивали, пандемия, мир, дизайн, марш, спорт, терроризм, авиация, ДСНС, ВСУ, полиция, протесты, Київ, столкновения, люди, портрет, животные, Одесса, церковь, Нацгвардия, традиции, дети, культура, Донбасс, солдат, Верховная Рада, пожары, женщины, военная техника, соревнования, автомобили, природа, история, Путин, юмор, путешествия, зима, Майдан, фотоподборки, выборы, #Євромайдан, США, футбол, митинги, архитектура, Киевщина, ЗСУ, Сергей Смоленцев, туризм, живопись, Велика Британія, Динамо, пляжи, обстрелы, визиты, оккупация, война, Шахтер, самолеты, джаз, искусство, пейзажи, суд, праздники, карантин, Париж, фотоконкурсы, Россия, акции, фотопроект, учения, выставки, медицина, уикенд, город, НАТО, фотография, коронавирус, мода, Дмитрий Дятлов, Львів, общество, Україна, Порошенко, музыка