НОВИНИ ДНЯ: Інавгурація Трампа: Коли і як вона відбудеться  "Довгі Нептуни" та 30 тисяч дальнобійних дронів: Зеленський розповів про українську зброю  Похолодання в Україні: синоптик розказав, де температура впаде до "мінусів"  У четвер Україні прогнозують погіршення погоди: дощ, сніг та ожеледицю  В Україні 20 листопада буде вітряно, на заході - похолодання та дощ із мокрим снігом  Потепління до +14, але ненадовго: синоптикиня озвучила прогноз погоди в Україні на 19 листопада  Зима близько: де в Україні чекати на сніг в понеділоквсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
30.11.2017   Израиль   bigpicture.ru

Как в Израиле производят черную икру

Черная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так, несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль. Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США, Европу и, что самое удивительное, в Россию — страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства — разведение осетров и получение осетровой икры — Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.

Исходный материал — оплодотворенную икру осетров, или мальков, — получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра». На фото: крытый контейнер для разведения осетровых.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
суд, ВСУ, футбол, история, путешествия, Россия, Порошенко, природа, военная техника, зима, мир, животные, Сергей Смоленцев, искусство, туризм, Киевщина, пляжи, визиты, марш, Верховная Рада, Киев, Крым, пожары, Бахмут, музыка, архитектура, выборы, #Євромайдан, ЗСУ, политика, Динамо, фотография, карантин, учения, праздники, женщины, портрет, Зеленский, оккупация, Александр Зубко, обстрелы, живопись, фотоподборки, технологии, корабли, традиции, солдат, ДСНС, Новый Год, Китай, передовая, Війна, дети, уикенд, самолеты, спорт, Путин, фотоконкурсы, война, США, стихийные бедствия, авиация, акции, Україна, Польша, сборная Украины, фестивали, полиция, общество, Майдан, протесты, культура, Шахтер, фотопроект, НАТО, экология, Париж, город, ВМС, терроризм, соревнования, люди, автомобили, юмор, выставки, пейзажи, Донбасс, пандемия, митинги, медицина, Київ, Львів, столкновения, Дмитрий Дятлов, мода, Нацгвардия, церковь, Одесса, коронавирус, дизайн