НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на 23 лютого: Тельцям - новий погляд, Козерогам - успіх • Як оформити дитині український паспорт, якщо один з батьків іноземець • Погода в Україні на 23 лютого: чи відступлять морози • Зеленський про теракт у Львові: Росія готує нові напади, силовики отримали завдання • "Чому вони не капітулюють?": Трамп здивований поведінкою Ірану, - Віткофф • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 23 лютого • Морози відступають, але йде шторм: де погіршиться погода в останній понеділок лютоговсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
30.11.2017   Израиль   bigpicture.ru

Как в Израиле производят черную икру

Черная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так, несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль. Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США, Европу и, что самое удивительное, в Россию — страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства — разведение осетров и получение осетровой икры — Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.

Исходный материал — оплодотворенную икру осетров, или мальков, — получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра». На фото: крытый контейнер для разведения осетровых.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
культура, туризм, город, оккупация, НАТО, солдат, дизайн, учения, Шахтер, традиции, пожары, Сергей Смоленцев, мода, Новый Год, экология, полиция, общество, пандемия, Київ, военная техника, Зеленский, автомобили, мир, люди, Верховная Рада, Путин, стихийные бедствия, ЗСУ, портрет, Киевщина, США, искусство, история, Дмитрий Дятлов, юмор, живопись, коронавирус, Майдан, война, церковь, Киев, уикенд, Бахмут, протесты, Донбасс, животные, Китай, Польша, фотоподборки, джаз, фотография, суд, ВСУ, фотоконкурсы, марш, зима, женщины, музыка, Війна, природа, терроризм, архитектура, фотопроект, ВМС, Россия, Україна, корабли, #Євромайдан, Динамо, спорт, пляжи, Нацгвардия, столкновения, обстрелы, Александр Зубко, соревнования, передовая, дети, пейзажи, выставки, Париж, ДСНС, выборы, карантин, праздники, путешествия, Львів, Крым, Порошенко, политика, футбол, авиация, Одесса, акции, фестивали, медицина, сборная Украины, технологии, самолеты, митинги