НОВИНИ ДНЯ: Путін може сховатися на деякий час через дозвіл для України на удари по РФ, - Подоляк  Погода матиме одну особливість. Синоптик дала прогноз на 22 листопада в Україні  Інавгурація Трампа: Коли і як вона відбудеться  "Довгі Нептуни" та 30 тисяч дальнобійних дронів: Зеленський розповів про українську зброю  Похолодання в Україні: синоптик розказав, де температура впаде до "мінусів"  У четвер Україні прогнозують погіршення погоди: дощ, сніг та ожеледицю  В Україні 20 листопада буде вітряно, на заході - похолодання та дощ із мокрим снігомвсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Товченики – перетерта з сіллю дрібна рибка, запечена в чавунках. Ціна цієї страви — врятовані життя людей, які ризикували всім заради їжі. Ловити рибу загрожувало ув’язненням. Люди потайки шукали пуголовків, жаб, ящірок. Якщо не було солі, у полях по крупинках шукали селітру.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
зима, выставки, фотоподборки, Бахмут, юмор, уикенд, Україна, Путин, Карпаты, футбол, женщины, солдат, авиация, военная техника, Александр Зубко, путешествия, США, сборная Украины, Майдан, пляжи, Сергей Смоленцев, дизайн, фотопроект, архитектура, столкновения, Київ, Польша, Китай, терроризм, портрет, #Євромайдан, медицина, культура, мир, митинги, пожары, люди, Россия, политика, соревнования, фотография, Динамо, музыка, ВМС, Порошенко, Новый Год, ДСНС, спорт, война, автомобили, ЗСУ, город, животные, стихийные бедствия, живопись, акции, Киевщина, традиции, протесты, учения, пандемия, оккупация, общество, визиты, карантин, экология, дети, коронавирус, природа, НАТО, ВСУ, Львів, обстрелы, суд, искусство, история, пейзажи, Шахтер, Донбасс, туризм, Париж, полиция, Зеленский, фотоконкурсы, церковь, Верховная Рада, технологии, передовая, праздники, марш, самолеты, Нацгвардия, Дмитрий Дятлов, корабли, выборы, Війна, Киев, мода, фестивали, Одесса