НОВИНИ ДНЯ: Вони не прощають образ: названо найсуворіші та найзлопам'ятніші знаки Зодіаку • Пєсков зухвало похвалився планами Кремля у війні: деталі • Екзотика, риба та кава: чи є критична залежність України від імпорту продуктів • Китайський гороскоп на 14-20 вересня: п’ять знаків не зможуть далі відкладати важливе рішення • Продуктів достатньо, але є нюанс: у Мінагро пояснили, чому в магазинах зникають товари • Місячний гороскоп на 14–20 вересня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Сили оборони зірвали плани РФ щодо оточення "поясу фортець" на Донеччині — що відомовсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Товченики – перетерта з сіллю дрібна рибка, запечена в чавунках. Ціна цієї страви — врятовані життя людей, які ризикували всім заради їжі. Ловити рибу загрожувало ув’язненням. Люди потайки шукали пуголовків, жаб, ящірок. Якщо не було солі, у полях по крупинках шукали селітру.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
природа, Шахтер, Китай, марш, церковь, выставки, Киевщина, Динамо, протесты, фотография, ДСНС, столкновения, Путин, Донбасс, Россия, Одесса, Велика Британія, пляжи, НАТО, технологии, Порошенко, спорт, Бахмут, митинги, Верховная Рада, Париж, люди, ВМС, Війна, авиация, животные, джаз, дети, футбол, США, военная техника, традиции, Львів, Київ, пейзажи, Киев, оккупация, фотопроект, фестивали, Новый Год, фотоподборки, коронавирус, общество, история, стихийные бедствия, город, медицина, искусство, Сергей Смоленцев, ВСУ, женщины, корабли, портрет, #Євромайдан, пандемия, солдат, путешествия, праздники, Польша, выборы, карантин, Дмитрий Дятлов, терроризм, передовая, уикенд, политика, архитектура, обстрелы, Нацгвардия, юмор, акции, мода, Росія, пожары, Александр Зубко, Зеленский, живопись, зима, туризм, учения, музыка, война, дизайн, самолеты, соревнования, мир, фотоконкурсы, полиция, культура, суд, автомобили, Україна, Майдан, ЗСУ, сборная Украины