НОВИНИ ДНЯ: На ці знаки Зодіаку чекає доленосний поворот уже ось-ось • Весняна наступальна кампанія росіян вже провалилася, - Зеленський • Зеленський запропонував альтернативу депутатам: або працювати у ВР, або - на фронт • Трамп пояснив, коли поверне санкції проти російської нафти • Україні прогнозують теплу неділю з невеликою хмарністю • Уряд виділить понад 11 млрд гривень на захист критичної інфраструктури, - Свириденко • Трамп похизувався вигодою для США від війни в Іранівсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Товченики – перетерта з сіллю дрібна рибка, запечена в чавунках. Ціна цієї страви — врятовані життя людей, які ризикували всім заради їжі. Ловити рибу загрожувало ув’язненням. Люди потайки шукали пуголовків, жаб, ящірок. Якщо не було солі, у полях по крупинках шукали селітру.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
выставки, Динамо, пляжи, юмор, пожары, Сергей Смоленцев, история, сборная Украины, терроризм, фестивали, стихийные бедствия, мода, НАТО, люди, Порошенко, Киевщина, карантин, путешествия, зима, архитектура, суд, Александр Зубко, Донбасс, Майдан, война, военная техника, самолеты, животные, учения, фотография, музыка, спорт, Путин, природа, выборы, оккупация, Польша, пандемия, футбол, протесты, Новый Год, митинги, США, Китай, Дмитрий Дятлов, Війна, ВСУ, Львів, солдат, живопись, дети, Одесса, Киев, обстрелы, полиция, город, культура, Шахтер, ЗСУ, женщины, Россия, Нацгвардия, акции, праздники, авиация, джаз, церковь, #Євромайдан, визиты, политика, ВМС, Крым, технологии, мир, дизайн, Київ, Верховная Рада, фотоподборки, Париж, соревнования, Україна, автомобили, портрет, медицина, Бахмут, коронавирус, искусство, фотоконкурсы, общество, передовая, фотопроект, корабли, уикенд, ДСНС, столкновения, традиции, Зеленский, марш, туризм, пейзажи