НОВИНИ ДНЯ: Астронавт NASA показав полярне сяйво над Землею з висоти 400 кілометрів  Президент Словаччини відхилив усі запити громадян приєднатися до ЗСУ  Не краще, ніж хаотичність Трампа. Які можуть бути ризики для України від перемоги Гарріс  Смачний і простий гарнір до будь-якої страви: як приготувати квасолю з цибулею  Коли святкуємо Новий 2025 рік: яка тварина стане його символом, що вона означає і на кого вплине  Синоптик розповів, які регіони України "припорошить" снігом і коли опади припиняться  Стріляють по росіянах: російський полонений розповів про солдатів КНДРвсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Затеруха – запечене тісто з борошна, кори берези та води. Ціна цієї страви — надія на життя сотень тисяч родин у 1932-33 роках. Адже саме кора дерев у холодні пори року була чи не єдиним шансом врятуватися.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
уикенд, Зеленский, фотоконкурсы, военная техника, #Євромайдан, оккупация, Крым, корабли, Сергей Смоленцев, НАТО, дизайн, музыка, политика, ВСУ, животные, Китай, пожары, технологии, Шахтер, карантин, туризм, Польша, суд, Киевщина, Україна, фестивали, Киев, природа, передовая, город, выборы, Київ, дети, коронавирус, обстрелы, митинги, учения, стихийные бедствия, искусство, Дмитрий Дятлов, пляжи, ВМС, Россия, церковь, авиация, самолеты, фотопроект, футбол, Порошенко, сборная Украины, пандемия, протесты, история, Новый Год, женщины, полиция, солдат, люди, мода, Одесса, ДСНС, терроризм, живопись, соревнования, акции, Бахмут, выставки, Париж, Донбасс, Війна, пейзажи, портрет, Львів, ЗСУ, столкновения, фотоподборки, архитектура, Александр Зубко, визиты, мир, Путин, путешествия, культура, медицина, праздники, общество, марш, война, традиции, спорт, автомобили, Верховная Рада, Майдан, зима, экология, США, юмор, Нацгвардия, Динамо, фотография