НОВИНИ ДНЯ: Вони не прощають образ: названо найсуворіші та найзлопам'ятніші знаки Зодіаку • Пєсков зухвало похвалився планами Кремля у війні: деталі • Екзотика, риба та кава: чи є критична залежність України від імпорту продуктів • Китайський гороскоп на 14-20 вересня: п’ять знаків не зможуть далі відкладати важливе рішення • Продуктів достатньо, але є нюанс: у Мінагро пояснили, чому в магазинах зникають товари • Місячний гороскоп на 14–20 вересня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Сили оборони зірвали плани РФ щодо оточення "поясу фортець" на Донеччині — що відомовсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Хлібці – запечена кришена солома разом із просяною й гречаною половою, макухою з конопляного сім’я, товченого в ступі. Ціна цієї страви — мільйони врятова-них українців, які вижили завдяки сурогатам: сушеній соломі, гнилим кавунам, картопляному лушпинню. Вони буквально доїдали за тваринами.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
Донбасс, портрет, ВМС, фотопроект, фотоподборки, акции, обстрелы, пандемия, Путин, Китай, оккупация, Шахтер, война, Польша, стихийные бедствия, Сергей Смоленцев, самолеты, корабли, пожары, #Євромайдан, путешествия, люди, Росія, футбол, ВСУ, праздники, женщины, Україна, город, солдат, медицина, авиация, уикенд, Війна, животные, искусство, сборная Украины, общество, соревнования, Новый Год, зима, Дмитрий Дятлов, выборы, церковь, Зеленский, НАТО, Київ, Порошенко, традиции, политика, Париж, военная техника, терроризм, мир, карантин, Велика Британія, ДСНС, фотография, живопись, юмор, Львів, архитектура, выставки, дизайн, суд, ЗСУ, Нацгвардия, природа, пейзажи, Киевщина, Одесса, США, передовая, фотоконкурсы, Александр Зубко, учения, Динамо, культура, марш, Майдан, столкновения, фестивали, митинги, спорт, джаз, мода, Бахмут, автомобили, Киев, туризм, технологии, история, музыка, протесты, полиция, пляжи, коронавирус, Верховная Рада, дети, Россия