НОВИНИ ДНЯ: Дощі відступають. Синоптик сказала, чи накриє Україну спека 16 липня • У цих знаків Зодіаку з’являться нові можливості найближчим часом • У Путіна заговорили про "сигнали" від США і зробили нову заяву щодо України: деталі • Чи буде в Україні банкнота 5000 гривень: що кажуть в НБУ про топ-номінали • Де на Місяці ховається вода: нове відкриття здивувало науковців • Як і скільки заяв подавати абітурієнтам, щоб не "пролетіти" зі вступом: пояснення МОН • Свята у серпні 2026 року: повний перелік важливих дат в Україні та світі, чи будуть додаткові вихіднівсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Запечений буряк та молоде листя з буряка. Ціна цієї страви зараз — кілька гривень. А в часи Голодомору звичайний буряк був одним із найбільших делікатесів і справжнім щастям. Натомість у щоденному раціоні могла бути юшка із кропиви, страхополох і блекота, від яких боліли животи і починалися розлади психіки.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
авиация, живопись, политика, пандемия, Одесса, протесты, животные, традиции, США, юмор, Порошенко, Київ, автомобили, митинги, Верховная Рада, Війна, Киев, Росія, футбол, корабли, солдат, Киевщина, Україна, соревнования, Шахтер, полиция, Александр Зубко, карантин, Майдан, культура, Россия, технологии, коронавирус, терроризм, марш, искусство, Нацгвардия, ВСУ, военная техника, столкновения, пожары, мир, война, дизайн, портрет, медицина, церковь, выставки, пляжи, джаз, Динамо, акции, выборы, самолеты, фотоподборки, Путин, #Євромайдан, учения, Париж, Польша, НАТО, Велика Британія, фотография, история, Сергей Смоленцев, природа, уикенд, сборная Украины, путешествия, архитектура, спорт, туризм, передовая, фотопроект, Китай, пейзажи, фотоконкурсы, музыка, Бахмут, фестивали, ЗСУ, ВМС, Донбасс, оккупация, Дмитрий Дятлов, ДСНС, люди, женщины, Львів, Зеленский, общество, зима, обстрелы, суд, дети, Новый Год, мода, праздники, стихийные бедствия, город