НОВИНИ ДНЯ: Як позбутися слимаків на капусті без хімії, якщо їх багато безпечними методами • Гороскоп на 26 квітня: Скорпіонам - перетворення, Стрільцям - спілкування • Що посадити в кінці квітня, у травні у відкритий ґрунт: що потрібно зробити до літа на городі • У неділю буде холодно, дощитиме в більшості регіонів України • Санкції США проти російської нафти: Бессент зробив нову заяву • Путін нібито готовий до переговорів із Зеленським: в РНБО викрили справжню мету Кремля • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 26 квітнявсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Запечений буряк та молоде листя з буряка. Ціна цієї страви зараз — кілька гривень. А в часи Голодомору звичайний буряк був одним із найбільших делікатесів і справжнім щастям. Натомість у щоденному раціоні могла бути юшка із кропиви, страхополох і блекота, від яких боліли животи і починалися розлади психіки.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
Карпаты, Путин, город, коронавирус, Україна, дети, Александр Зубко, пожары, искусство, стихийные бедствия, сборная Украины, суд, ДСНС, автомобили, Новый Год, природа, корабли, путешествия, фестивали, обстрелы, фотоконкурсы, ВМС, Велика Британія, общество, туризм, футбол, Нацгвардия, спорт, Париж, столкновения, Донбасс, марш, медицина, Китай, музыка, митинги, церковь, самолеты, пейзажи, Сергей Смоленцев, Киев, Одесса, Дмитрий Дятлов, портрет, мода, фотоподборки, учения, выставки, авиация, соревнования, протесты, Порошенко, Львів, технологии, Майдан, Киевщина, культура, архитектура, политика, пандемия, юмор, выборы, дизайн, терроризм, США, животные, традиции, Верховная Рада, женщины, передовая, Бахмут, война, акции, живопись, джаз, военная техника, пляжи, Динамо, ЗСУ, люди, #Євромайдан, Польша, ВСУ, Київ, уикенд, праздники, фотопроект, солдат, фотография, карантин, оккупация, полиция, история, НАТО, Россия, Шахтер, мир, зима, Зеленский, Війна