НОВИНИ ДНЯ: Вони не прощають образ: названо найсуворіші та найзлопам'ятніші знаки Зодіаку • Пєсков зухвало похвалився планами Кремля у війні: деталі • Екзотика, риба та кава: чи є критична залежність України від імпорту продуктів • 14 вересня: церковне свято сьогодні, що роблять на Воздвиження, щоб захистити дім • Чому скриплять двері: чим змастити петлі, щоб вирішити проблему без майстра й дорогого ремонту • Фінансовий гороскоп на тиждень 14–20 вересня: на кого зі знаків чекає прибуток • Чи можна запускати пральну машину кілька разів на день: що кажуть експертивсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Коржик - перетерта в борошно кора дуба, подрібнене коріння очерету і лободи. Ціна цієї страви — врятовані життя сім’ї Березенків, нащадки яких і досі мешка-ють в селі Сухоліси на Київщині.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
политика, фестивали, традиции, животные, выставки, военная техника, карантин, Дмитрий Дятлов, ВМС, акции, Киевщина, Війна, Нацгвардия, Сергей Смоленцев, Бахмут, авиация, культура, Новый Год, футбол, пейзажи, Верховная Рада, Майдан, Александр Зубко, Порошенко, город, живопись, Зеленский, ДСНС, церковь, Россия, мода, автомобили, солдат, Велика Британія, корабли, Україна, Динамо, Париж, фотоподборки, зима, ВСУ, Польша, Одесса, туризм, Росія, Донбасс, история, архитектура, самолеты, фотопроект, музыка, Шахтер, соревнования, юмор, Путин, Київ, фотография, коронавирус, природа, пожары, НАТО, искусство, общество, марш, митинги, портрет, передовая, дети, технологии, дизайн, обстрелы, США, пляжи, ЗСУ, Киев, выборы, #Євромайдан, уикенд, медицина, оккупация, полиция, праздники, путешествия, учения, Китай, война, столкновения, протесты, фотоконкурсы, Львів, мир, люди, сборная Украины, терроризм, стихийные бедствия, суд, джаз, женщины, спорт, пандемия