НОВИНИ ДНЯ: Зеленський розповів, як Україна повертатиме Крим  Ідеальний рецепт на Новий рік 2025: як засолити будь-яку рибу за 15 хвилин  Перші дослідження ґрунту з темного боку Місяця розкрили нові факти  Удари ЗСУ вглиб Росії: експерт назвав цілі ракет ATACMS  Бойові дії в Україні можуть припинитися 2025-го: деталі від The Economist  Як приготувати найніжніші та найсоковитіші відбивні: допоможе цей секретний інгредієнт  Коли Андрія Первозванного 2024 року: святкуємо за новим календарем, історія, традиціївсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Коржик - перетерта в борошно кора дуба, подрібнене коріння очерету і лободи. Ціна цієї страви — врятовані життя сім’ї Березенків, нащадки яких і досі мешка-ють в селі Сухоліси на Київщині.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
акции, Шахтер, терроризм, технологии, передовая, Крым, спорт, город, ЗСУ, Россия, дети, праздники, пляжи, коронавирус, Зеленский, церковь, Динамо, мода, пандемия, Війна, мир, экология, путешествия, ВМС, военная техника, Донбасс, Бахмут, учения, Майдан, музыка, полиция, стихийные бедствия, Карпаты, Одесса, люди, Александр Зубко, выборы, фотоконкурсы, самолеты, юмор, политика, туризм, дизайн, оккупация, живопись, женщины, животные, Київ, корабли, марш, солдат, фотоподборки, зима, автомобили, Порошенко, пожары, фестивали, #Євромайдан, авиация, Киевщина, война, США, пейзажи, НАТО, фотопроект, суд, фотография, портрет, традиции, медицина, Верховная Рада, соревнования, Киев, ВСУ, обстрелы, Китай, выставки, митинги, Дмитрий Дятлов, Україна, сборная Украины, Париж, уикенд, столкновения, протесты, история, Сергей Смоленцев, Польша, Нацгвардия, искусство, Путин, карантин, Новый Год, природа, общество, ДСНС, архитектура, футбол, культура, Львів