Капусняк - один з найвідоміших українських варіантів супу, який готується з квашеною капустою. Незвичність цього рецепту в тому, що в суп додається чорнослив, а картопля відварюється окремо.

Нова знахідка з кургану Тавшанлі проливає світло на стародавню торговельну діяльність.

З баклажанів можна готувати салати, запіканки та суп, а можна й стародавню закуску з тушкованих в маринаді овочів. Свою назву меживо, ймовірно, отримало від українського слова "межений", тобто, "маринований" - що описує метод приготування.

Як працюватимуть і відпочиватимуть українці у вересні 2024 року — скільки буде робочих і вихідних днів.

У столиці стане прохолодніше одразу на 7°C

Українська кухня напрочуд різноманітна - лише для однієї страви існує не один десяток варіантів приготування. Так в різних регіонах є свої унікальні інгредієнти для борщу - десь додають чорнослив, десь - груші, а десь, як в Тернопільській області - вишні.

Спека поки що не покидає територію країни.

Погода в Україні в середу, 21 серпня, обіцяє принести із собою мінливу хмарність.

Останній тиждень серпня буде спекотним.

Деякі представники зодіакального кола сприймають кохання як вигадку, а прихильність для них – це гормональний сплеск.