НОВИНИ ДНЯ: Президент Словаччини відхилив усі запити громадян приєднатися до ЗСУ  Не краще, ніж хаотичність Трампа. Які можуть бути ризики для України від перемоги Гарріс  Смачний і простий гарнір до будь-якої страви: як приготувати квасолю з цибулею  Коли святкуємо Новий 2025 рік: яка тварина стане його символом, що вона означає і на кого вплине  Синоптик розповів, які регіони України "припорошить" снігом і коли опади припиняться  Стріляють по росіянах: російський полонений розповів про солдатів КНДР  Простий рецепт смачного вінегрету з новими інгредієнтамивсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Трав'яники – випечений хлібець з натертої трави, замішаний на гарячій воді з додаван-ням насіння льону. Ціна цієї страви — можливість жити українцям, яким пощастило витримати голодну зиму. Навесні було легше, бо сходили бур’яни: щавель, лобода, конюшина.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
митинги, военная техника, акции, Киев, НАТО, соревнования, Майдан, Путин, церковь, марш, коронавирус, архитектура, дети, самолеты, сборная Украины, Бахмут, фестивали, Киевщина, Крым, Шахтер, Війна, Порошенко, карантин, Китай, зима, праздники, обстрелы, пандемия, Новый Год, технологии, Париж, юмор, портрет, Россия, Динамо, политика, Україна, Київ, США, животные, автомобили, полиция, Донбасс, ДСНС, фотоконкурсы, спорт, традиции, Польша, уикенд, фотография, Зеленский, музыка, оккупация, фотоподборки, футбол, город, пожары, дизайн, стихийные бедствия, корабли, Верховная Рада, Дмитрий Дятлов, мир, природа, женщины, суд, живопись, мода, искусство, Сергей Смоленцев, путешествия, ЗСУ, пейзажи, протесты, авиация, передовая, пляжи, Карпаты, общество, #Євромайдан, терроризм, экология, столкновения, Нацгвардия, ВСУ, туризм, медицина, история, культура, война, ВМС, учения, солдат, фотопроект, Александр Зубко, выборы, Одесса, выставки, Львів, люди