НОВИНИ ДНЯ: Екзотика, риба та кава: чи є критична залежність України від імпорту продуктів • Китайський гороскоп на 14-20 вересня: п’ять знаків не зможуть далі відкладати важливе рішення • Продуктів достатньо, але є нюанс: у Мінагро пояснили, чому в магазинах зникають товари • Місячний гороскоп на 14–20 вересня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Сили оборони зірвали плани РФ щодо оточення "поясу фортець" на Донеччині — що відомо • Таропрогноз від 14 до 20 вересня 2026 року: час нового початку • Три жмені під дерево — і наступного сезону отримаєте з яблунь утричі більше плодіввсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Трав'яники – випечений хлібець з натертої трави, замішаний на гарячій воді з додаван-ням насіння льону. Ціна цієї страви — можливість жити українцям, яким пощастило витримати голодну зиму. Навесні було легше, бо сходили бур’яни: щавель, лобода, конюшина.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
Шахтер, Китай, марш, медицина, автомобили, Россия, корабли, искусство, живопись, церковь, фотоподборки, путешествия, фотопроект, самолеты, женщины, общество, Париж, Киев, стихийные бедствия, ВМС, обстрелы, пожары, Майдан, ВСУ, протесты, выставки, суд, НАТО, Польша, Нацгвардия, юмор, Верховная Рада, Бахмут, митинги, Донбасс, Новый Год, коронавирус, дизайн, портрет, соревнования, Динамо, Александр Зубко, оккупация, столкновения, пейзажи, Порошенко, Одесса, Зеленский, природа, ДСНС, технологии, Велика Британія, ЗСУ, фотоконкурсы, военная техника, музыка, дети, США, Киевщина, джаз, архитектура, война, выборы, культура, передовая, спорт, животные, солдат, история, фотография, карантин, фестивали, Війна, традиции, акции, #Євромайдан, зима, люди, праздники, Росія, терроризм, мода, политика, город, пандемия, Україна, учения, сборная Украины, Львів, уикенд, авиация, Дмитрий Дятлов, Київ, Сергей Смоленцев, туризм, мир, пляжи, Путин, полиция, футбол