Фото и Видео
Фоторепортажи
27.11.2020   Україна   Радіо Свобода

Студенти створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор

До 28 листопада, у День пам'яті жертв Голодомору, студенти Української академії лідерства запустили онлайн-ресторан зі стравами з продуктів, якими українці харчувалися під час Голодомору 1932-33 років.
До «меню сайту» увійшли: затеруха з кори дерев, паляниці з картопляних відходів, хлібці з запеченої соломи тощо. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Також на сайті можна подивитися відео з історіями очевидців, яким вдалося вціліти, і прочитати історії постраждалих сімей.
Онлайн-ресторан є мультимедійним продовженням проєкту «Uncounted since 1932», метою якого є поширення знань про Голодомор, геноцид української нації та злочини радянської влади. Минулі три роки студенти організовували вуличні поп-ап ресторани зі стравами часів Голодомору і пригощали всіх охочих у семи містах країни, а також в Ізраїлі та Бельгії.
Світлини проєкту «Uncounted since 1932», надані Українською академією лідерства.

Запечений буряк та молоде листя з буряка. Ціна цієї страви зараз — кілька гривень. А в часи Голодомору звичайний буряк був одним із найбільших делікатесів і справжнім щастям. Натомість у щоденному раціоні могла бути юшка із кропиви, страхополох і блекота, від яких боліли животи і починалися розлади психіки.

Фоторепортажи

все фоторепортажи
Популярные теги
показы, путешествия, Карпаты, война, самолеты, соревнования, Шахтер, солдат, дизайн, столкновения, праздники, политики, протесты, выставки, митинги, Львів, Динамо, фотография, парады, оккупация, знаменитости, досуг, Донбасс, ЗСУ, зима, учения, джаз, природа, ВСУ, стихийные бедствия, Сергей Смоленцев, люди, туризм, автомобили, фотоподборки, уикенд, культура, Александр Зубко, тест-драйв, АТО, пляжи, фестивали, фотографы, Верховная Рада, корабли, политика, мир, традиции, Путин, США, НАТО, живопись, дети, заводы, история, Порошенко, экология, акции, фотопроект, Зеленский, Россия, Лига Чемпионов УЕФА, церковь, фотоконкурсы, ВМС, пандемия, #Євромайдан, пейзажи, авиация, медицина, Китай, ДСНС, Новый Год, полиция, беспорядки, город, религия, мода, общество, карантин, портрет, искусство, технологии, Майдан, суд, музыка, юмор, Нацгвардия, пожары, животные, Одесса, коронавирус, архитектура, женщины, Дмитрий Дятлов, спорт, выборы, Киев, футбол, марш