НОВИНИ ДНЯ: З натяком на Storm Shadow. У ЗСУ підтвердили удар по командному пункту в Курській області  Путін визнав удари ATACMS та Storm Shadow по Росії  Велика Британія готова воювати з РФ у Східній Європі: генерал назвав умову  "Погода дуже на любителя": синоптикиня дала прогноз на вихідні  Чому Зеленський бачить у Трампі шанс на завершення війни: The Telegraph дізнався деталі  "Довгі Нептуни" та 30 тисяч дальнобійних дронів: Зеленський розповів про українську зброю  Похолодання в Україні: синоптик розказав, де температура впаде до "мінусів"всі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
08.11.2017   Бахмут, Донецкая обл., Украина   Александр Зубко

Завод Artwinery выпустил 600 000 000 бутылку игристого

Состоялось это событие 3 ноября, сей торжественный момент зафиксировала группа столичных блоггеров, журналистов и сомелье. Красивое число пало на бутылку из партии красного игристого брют, т.е. совсем не содержащего сахар. Вино было торжественно распито. До недавнего времени предприятие называлось «Артемовский завод шампанских вин». Теперь уже и город называется Бахмут, и вина корректно называть игристыми, потому что по правилам Евросоюза шампанское может производиться только в одноименной провинции. К чести виноделов, они давно указывают на этикетке «игристое». И здесь оно, как и в Шампани, производится классическим методом. Это значит, что процесс вторичного брожения, когда, собственно, смесь сухих вин и насыщается углекислым газом под действием дрожжей, происходит непосредственно в бутылке, а не в больших резервуарах, при так называемом ускоренном методе. Классический процесс значительно более трудоемкий и продукция его более престижна. Тем не менее, предприятие долгие годы входит в число украинских лидеров отрасли.
Самые известные фотографии завода показывают выдержку вина в гипсовых штольнях, где они расположены в специальных стойках под углом горлышком вниз. На самом же деле под землей размещается все производство, от хранения исходного виноматериала (подготовленного сухого вина разных сортов) до окончательной выдержки, включая розлив, который и наблюдали гости праздника. Здесь всегда постоянная температура — от 13 до 14 °C — и подходящая влажность — от 85 до 90 %.
Бахмутский район находится в Донецкой области, линия фронта до него не дошла. Близость войны показывают блок-посты на дорогах, и чаще, чем в столице, встречающиеся на улицах города военные. В остальном жизнь идет так же.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
сборная Украины, Майдан, ВСУ, Польша, Динамо, фотоподборки, военная техника, соревнования, война, Одесса, Путин, люди, Дмитрий Дятлов, музыка, Александр Зубко, терроризм, технологии, Китай, визиты, США, Киев, Україна, портрет, марш, Крым, Київ, суд, митинги, футбол, Париж, дети, Новый Год, город, культура, НАТО, мода, Верховная Рада, авиация, политика, Шахтер, протесты, ЗСУ, праздники, животные, общество, пляжи, коронавирус, женщины, природа, обстрелы, фотопроект, Нацгвардия, туризм, экология, корабли, традиции, учения, Сергей Смоленцев, передовая, путешествия, дизайн, Війна, #Євромайдан, история, уикенд, Львів, Донбасс, автомобили, Порошенко, ДСНС, карантин, ВМС, пейзажи, стихийные бедствия, выборы, юмор, мир, пожары, полиция, искусство, медицина, архитектура, церковь, акции, оккупация, спорт, Зеленский, живопись, Киевщина, Бахмут, фотография, зима, фотоконкурсы, пандемия, выставки, самолеты, солдат, Россия, столкновения, фестивали