НОВИНИ ДНЯ: Якою буде погода в Україні 22 листопада: прогноз синоптикині  Начальник Генштабу ЗСУ назвав кількісну перевагу російської армії  Переговори і ядерний шантаж: чи може Трамп укласти велику угоду з Путіним по Україні  Путін може сховатися на деякий час через дозвіл для України на удари по РФ, - Подоляк  Погода матиме одну особливість. Синоптик дала прогноз на 22 листопада в Україні  Інавгурація Трампа: Коли і як вона відбудеться  "Довгі Нептуни" та 30 тисяч дальнобійних дронів: Зеленський розповів про українську зброювсі новини дня
Фото і Відео
Фоторепортажі
08.11.2017   Бахмут, Донецкая обл., Украина   Александр Зубко

Завод Artwinery выпустил 600 000 000 бутылку игристого

Состоялось это событие 3 ноября, сей торжественный момент зафиксировала группа столичных блоггеров, журналистов и сомелье. Красивое число пало на бутылку из партии красного игристого брют, т.е. совсем не содержащего сахар. Вино было торжественно распито. До недавнего времени предприятие называлось «Артемовский завод шампанских вин». Теперь уже и город называется Бахмут, и вина корректно называть игристыми, потому что по правилам Евросоюза шампанское может производиться только в одноименной провинции. К чести виноделов, они давно указывают на этикетке «игристое». И здесь оно, как и в Шампани, производится классическим методом. Это значит, что процесс вторичного брожения, когда, собственно, смесь сухих вин и насыщается углекислым газом под действием дрожжей, происходит непосредственно в бутылке, а не в больших резервуарах, при так называемом ускоренном методе. Классический процесс значительно более трудоемкий и продукция его более престижна. Тем не менее, предприятие долгие годы входит в число украинских лидеров отрасли.
Самые известные фотографии завода показывают выдержку вина в гипсовых штольнях, где они расположены в специальных стойках под углом горлышком вниз. На самом же деле под землей размещается все производство, от хранения исходного виноматериала (подготовленного сухого вина разных сортов) до окончательной выдержки, включая розлив, который и наблюдали гости праздника. Здесь всегда постоянная температура — от 13 до 14 °C — и подходящая влажность — от 85 до 90 %.
Бахмутский район находится в Донецкой области, линия фронта до него не дошла. Близость войны показывают блок-посты на дорогах, и чаще, чем в столице, встречающиеся на улицах города военные. В остальном жизнь идет так же.

Фоторепортажі

всі Фоторепортажі
Популярные теги
визиты, политика, природа, солдат, Донбасс, столкновения, фотография, история, соревнования, пожары, женщины, путешествия, Львів, Майдан, марш, Одесса, обстрелы, суд, выставки, Зеленский, традиции, музыка, пляжи, пейзажи, оккупация, технологии, Россия, уикенд, Киев, автомобили, Александр Зубко, медицина, война, учения, митинги, Верховная Рада, культура, самолеты, люди, терроризм, Киевщина, ЗСУ, живопись, юмор, #Євромайдан, Порошенко, выборы, мода, портрет, Динамо, Україна, карантин, Китай, корабли, США, дизайн, зима, Польша, протесты, фотопроект, НАТО, сборная Украины, Шахтер, ВСУ, Дмитрий Дятлов, экология, Бахмут, Київ, спорт, акции, архитектура, Війна, Путин, авиация, фотоподборки, Сергей Смоленцев, искусство, полиция, фестивали, туризм, церковь, праздники, стихийные бедствия, Крым, фотоконкурсы, передовая, пандемия, дети, общество, город, ДСНС, военная техника, животные, Новый Год, коронавирус, Париж, мир, ВМС, футбол, Нацгвардия